Мировой рынок лука: Нидерланды остаются главным экспортером лука

Растениеводство 6 августа 2019

IndexBox опубликовала новый отчет: «Мировой рынок лука. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз». Вот краткое изложение основных выводов доклада. 

Мировой объем рынка лука в стоимостном выражении составил 43,1 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 4,5% по сравнению с предыдущим годом. Этот показатель отражает общую выручку производителей и импортеров (исключая затраты на логистику, расходы на розничный маркетинг и маржу розничных продавцов, которые будут включены в конечную потребительскую цену). Объем рынка увеличивался со среднегодовым темпом в +3,1% с 2007 по 2018 год; однако, в динамике потребления наблюдались некоторые заметные колебания. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2010 году, когда объем рынка увеличился на 12% по сравнению с предыдущим годом. Потребление лука достигло пика в 2018 году и, как ожидается, продолжит расти в среднесрочной перспективе.   

Производство лука в 2007-2018 гг. 

В 2018 году мировое производство лука составило 106 млн. тонн, увеличившись на 3,2% по сравнению с предыдущим годом. Общий объем производства рос со среднегодовым темпом в +2,8% в период с 2007 по 2018 год; в производстве наблюдались некоторые заметные колебания, наблюдаемые в течение анализируемого периода.   

Экспорт лука в 2007-2018 гг. 

В 2018 г. примерно 6,6 млн. тонн лука было экспортировано по всему миру; показатель увеличился на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. Темпы роста экспорта были наиболее заметными в 2010 году, когда он увеличился на 23% по сравнению с предыдущим годом. Мировой экспорт достиг 7,4 млн. тонн в 2013 году; однако с 2014 по 2018 годы он оставался на более низком уровне. По оценке IndexBox, в стоимостном выражении экспорт лука составил 2.9 млрд. долл. США в 2018 году. 

Экспорт в стоимостном выражении рос со среднегодовым темпом +1,1% за период с 2007 по 2018 год. Темпы роста были наиболее выраженными в 2010 году, когда экспорт вырос на 38% по сравнению с предыдущим годом. Мировой экспорт достиг максимального уровня в 3,4 млрд. долл. США в 2013 году; однако в последующие годы экспорт оставался на более низком уровне.  

Экспорт лука по странам-отправителям 

В 2018 году Нидерланды (1,5 млн. тонн), за которыми следовали Индия (691 тыс. тонн), Китай (575 тыс. тонн), Испания (437 тыс. тонн), Мексика (400 тыс. тонн), Египет (383 тыс. тонн) и США (360 тыс. тонн) представляли крупнейших экспортеров лука в мире, совокупно составив 67% от общего объема экспорта. За ними, по объемам экспорта следовали Перу (194 тыс. тонн), Польша (182 тыс. тонн), Франция (170 тыс. тонн), Германия (136 тыс. тонн) и Новая Зеландия (134 тыс. тонн). С 2007 по 2018 год среднегодовые темпы роста экспорта лука из Нидерландов составляли +4,4% в год. В то же период, Перу (+8,7% в год), Франция (+8,0% в год), Германия (+6,4% в год), Польша (+5,1% в год), Испания (+5,1% в год), США (+3,1% в год), Мексика (+3,0% в год) и Египет (+2,6% в год) показали положительные темпы роста. В отличие от них, Индия (-1,4%) и Новая Зеландия (-3,3%) продемонстрировали отрицательную динамику экспорта за тот же период.  

В стоимостном выражении Нидерланды (676 млн долл. США), Мексика (378 млн долл. США) и США (232 млн долл. США) были странами с наибольшими объемами экспорта в 2018 году с совокупной долей 44% в мировом объеме. За ними следовали Испания, Индия, Китай, Египет, Перу, Польша, Франция, Германия и Новая Зеландия, на которые совокупно приходилось еще 40% общего объема экспорта.   

Экспортные цены по странам-отправителям 

Средняя экспортная цена на лук составила 446 долл. США за тонну в 2018 году, увеличившись на 7,1% по сравнению с предыдущим годом. В целом экспортная цена на лук умеренно росла за последние одиннадцать лет. Экспортные цены заметно различались в зависимости от стран отправления; страной с самой высокой экспортной ценой была Мексика (943 долл. США за тонну), в то время как Индия (310 долл. США за тонну) имела наиболее низкие цены. С 2007 по 2018 год наиболее заметные темпы роста экспортных цен были достигнуты Египтом, в то время как другие мировые лидеры имели более скромные темпы роста.   

Импорт лука в 2007-2018 гг. 

Мировой импорт лука составил 7,2 млн. тонн в 2018 году, снизившись на 3% по сравнению с предыдущим годом. Общий объем импорта увеличивался со среднегодовым темпом +1,7% за период с 2007 по 2018 год; за отчетный период наблюдались лишь незначительные колебания объемов импорта. В стоимостном выражении импорт лука составил 3 млрд. долл. США в 2018 году долл. США (по оценке IndexBox).   

Импорт лука по странам-получателям 

В 2018 году США (625 тыс. тонн) и Малайзия (545 тыс. тонн) были основными импортерами лука и в мире, в совокупности заняв 16% от общего объема импорта. ОАЭ (302 тыс. тонн), Япония (295 тыс. тонн), Россия (293 тыс. тонн), Великобритания (273 тыс. тонн), Шри-Ланка (263 тыс. тонн), Нидерланды (263 тыс. тонн), Бангладеш (262 тыс. тонн), Саудовская Аравия. (211 тыс. тонн), Германия (210 тыс. тонн) и Канада (186 тыс. тонн) последовали за лидерами. С 2007 по 2018 годы наиболее заметные темпы роста импорта наблюдались в Бангладеше, в то время как другие мировые лидеры демонстрировали более скромные темпы роста.  

В стоимостном выражении США (445 млн. долл. США) представляют собой крупнейших импортеров лука в мире, закупая около 15% мирового импорта. Вторую позицию заняла Малайзия (181 млн долл. США) с долей в 6,1%, за которой последовала Канада с долей 5%.   

Импортные цены по странам-получателям 

В 2018 году средняя импортная цена на лук составила 411 долл. США за тонну, что было на 4,5% выше, чем в предыдущем году. В целом импортная цена на лук остается относительно стабильной. Существовали значительные различия в средних импортных ценах среди основных стран-импортеров. В 2018 году страной с самой высокой импортной ценой была Канада (803 долл. США за тонну), в то время как Бангладеш (216 долл. США за тонну) имел наиболее низкие цены. С 2007 по 2018 годы наиболее заметные темпы роста импортных цен были достигнуты Саудовской Аравией, в то время как другие мировые лидеры имели более скромные темпы роста.   

Источник: IndexBox AI Platform