Растениеводство

Мировой рынок хурмы упал до 7,1 млрд долл. США в 2019 году, снизившись на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. 

Страной с наибольшим объемом потребления сливы и терна стал Китай (7 млн ​​тонн), составляя 55% от общего объема рынка. Потребление сливы и терна в Китае в восемь раз превысило показатели второго по величине потребителя, Румынии (922 тыс. т). Сербия (392 тыс. т) заняла третье место по общему потреблению с долей 3,1%.

Мировой рынок зеленой фасоли оценивается в 31,1 млрд долл. США в 2019 году, увеличившись на 4,7% по сравнению с предыдущим годом. 

Мировое производство пшеницы составит 758,3 млн. тонн в 2020 году, показав небольшое снижение на полпроцента по сравнению с высокими показателями предыдущего года, но по-прежнему оставаясь на достаточно высоком уровне.

Ожидается, что ситуация вокруг COVID-19 не окажет какого-либо существенного влияния на производства пшеницы в этом году. Возможное падение урожайности в ключевых странах-производителях, связанное с неблагоприятными погодными условиями в ЕС, Украине и Соединенных Штатах Америки, будет компенсировано высокими показателями в Австралии, Канада, России и некоторых странах Азии.

В 2019 году азиатский рынок кукурузы, в стоимостном выражении, наконец показал рост и достиг 204,4 млрд долларов после двухлетнего спада. В целом потребление было отмечено положительной динамикой с 2009 по 2019 годы: его стоимость росла со среднегодовым темпом + 5,1% за последнее десятилетие. Темпы роста были наиболее заметными в 2016 году, увеличившись на 25% по сравнению с предыдущим годом. В результате потребление достигло пикового уровня в 215,8 млрд долларов. С 2017 по 2019 год рост рынка оставался на более низком уровне.

Согласно ожиданиям ФАО, объем мирового производства ячменя в 2020 году составит 152,2 млн. тонн, что почти на 4 млн. тонн (2,4 процента) ниже рекордно высокого уровня, зафиксированного в 2019 году. Прогнозируемое падение связано с ожидаемым снижением производства в Канаде и России, где относительно низкие цены будут стимулировать сокращение посевных площадей.

Выручка зернового рынка в Африке в 2018 году составила 109 млрд долларов, увеличившись на 9% по сравнению с предыдущим годом. Рыночная стоимость росла со среднегодовым темпом + 1,4% за период с 2014 по 2018 год; картина оставалась относительно стабильной, с некоторыми заметными колебаниями, наблюдаемыми в определенные годы.

В 2019 году восточноевропейский рынок огурцов и корнишонов вырос на 9,1% до 4,5 млрд долларов, увеличиваясь третий год подряд после четырехлетнего спада. Объем рынка заметно рос со среднегодовым темпом в 2,4%  с 2007 по 2019 год, хотя в отдельные годы и были отмечены заметные колебания. По итогам 2019 года объем рынка увеличился на 26,9% к показателям 2016 года.

Рынок зеленого горошка в Африке в 2018 году составил 1,3 млрд долларов. Рыночная стоимость росла со среднегодовым темпом + 6,4% за период с 2014 по 2018 год; линия тренда указала на заметные колебания, зарегистрированные в течение рассматриваемого периода.

Мировой рынок специй в 2019 году составил 33,1 миллиарда долларов, что примерно соответствуют уровню прошлого года. За прошедшее десятилетие общий объем рынка показал бурный рост - его стоимость росла со среднегодовым темпом 3,7%. В 2017 году мировое потребление достигло максимума в 33,7 млрд долларов, а с 2018 по 2019 год потребление не смогло восстановить свою 

Объем мирового рынка ячменя в 2018 году составил 33,7 млрд долларов, увеличившись на 3,3% по сравнению с предыдущим годом.

Объем мирового рынка груш и айвы в 2018 году составил 26,1 млрд долларов, увеличившись на 2,9% по сравнению с предыдущим годом.

Китай (34 млн. тонн) является страной с наибольшим объемом потребления баклажанов, на который приходится 67% от общего объема. Более того, потребление баклажанов в Китае в трое превысило показатели, зафиксированные вторым по величине потребителем, Индией (13 млн. тонн).

Великобритания (+73,5% в год) зафиксировала самые высокие темпы роста в отношении стоимости импорта в разрезе основных стран-импортеров за рассматриваемый период, в то время как импорт для других мировых лидеров демонстрировал более скромные темпы роста.

Прогнозируется, что рыночные показатели сохранят текущую тенденцию, увеличившись с ожидаемым среднегодовым темпом роста + 2,3% за период с 2018 по 2030 год, что, по прогнозам, приведет к увеличению объема рынка до 77 млн. тонн к концу 2030 года

Объем потребления цитрусовых фруктов в США достиг 201,2 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 21% по сравнению с предыдущим годом.

В 2018 году США (204 тыс. тонн) являлся основным экспортером миндаля в мире, на которого приходилось 67% всего объема экспорта. 

Мировой объем потребления манго составил 65,7 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 4,4% по сравнению с предыдущим годом.