Сельское хозяйство

Китай (34 млн. тонн) является страной с наибольшим объемом потребления баклажанов, на который приходится 67% от общего объема. Более того, потребление баклажанов в Китае в трое превысило показатели, зафиксированные вторым по величине потребителем, Индией (13 млн. тонн).

Великобритания (+73,5% в год) зафиксировала самые высокие темпы роста в отношении стоимости импорта в разрезе основных стран-импортеров за рассматриваемый период, в то время как импорт для других мировых лидеров демонстрировал более скромные темпы роста.

Прогнозируется, что рыночные показатели сохранят текущую тенденцию, увеличившись с ожидаемым среднегодовым темпом роста + 2,3% за период с 2018 по 2030 год, что, по прогнозам, приведет к увеличению объема рынка до 77 млн. тонн к концу 2030 года

Объем потребления цитрусовых фруктов в США достиг 201,2 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 21% по сравнению с предыдущим годом.

В 2018 году Малайзия (87 тыс. тонн) являлась крупнейшим поставщиком кормов для животных в США с долей 30% в общем объеме импорта. 

В 2018 году США (204 тыс. тонн) являлся основным экспортером миндаля в мире, на которого приходилось 67% всего объема экспорта. 

Мировой объем потребления манго составил 65,7 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 4,4% по сравнению с предыдущим годом. 

Испания была основным экспортером оливкового масла, поставляя около 656 тыс. тонн, что соответствовало 45% общего объема экспорта. 

Объем потребления шпината в Восточной Европе составил 49 млн долл. США в 2018 году, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 11%.

В 2018 году США (89 тыс. тонн), Япония (68 тыс. тонн), Нидерланды (60 тыс. тонн), ОАЭ (47 тыс. тонн), Пакистан (46 тыс. тонн), Малайзия (45 тыс. тонн), Бангладеш (42 тыс. тонн), Саудовская Аравия (28 тыс. тонн), Великобритания (26 тыс. тонн), Индия (24 тыс. тонн) и Германия (23 тыс. тонн) были крупнейшими импортерами в мире, совокупно составляющие 77% от общего объема импорта. 

В 2018 году Египет (29 тыс. тонн) был крупнейшим импортером персиков и нектаринов, с долей около 53% от общего объема импорта. 

Китай является крупнейшим импортером вишни с объемом около 324 тыс. тонн, что составляет порядка 41% от общего объема импорта. 

Объем потребления рапсового масла в ЕС составил 12,6 млрд. долл. США в 2018 году, что было на 11% больше, чем в предыдущем году. 

Объем потребления цитрусовых фруктов в Европейском союзе составил 12 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. 

В 2018 году Нидерланды (1,5 млн. тонн), за которыми следовали Индия (691 тыс. тонн), Китай (575 тыс. тонн), Испания (437 тыс. тонн), Мексика (400 тыс. тонн), Египет (383 тыс. тонн) и США (360 тыс. тонн) представляли крупнейших экспортеров лука в мире, совокупно составив 67% от общего объема экспорта. 

Таиланд доминирует в структуре экспорта модифицированных крахмалов, с объемом 1,1 млн. тонн, что составляло около 83% от общего объема поставок в 2018 году. 

В 2017 году объем потребления баранины в мире составил приблизительно 9,4 млн тонн, что было на 1,0% больше, чем годом ранее. Объем рынка возрастал со среднегодовым темпом прироста порядка 0,9% в период с 2007 по 2017 гг. В 2013-2017 гг. рост рынка был умеренным, но устойчивым, хотя до этого объем рынка оставался относительно стабильным на протяжении 2007-2012 гг.

Динамика видимого потребления  зерновых культур в СНГ в рассматриваемый период имеет тенденцию к росту. В 2017 году объем рынка составил 41,5 млн т, что на 2,2% выше уровня 2016 года.