Продукты питания и напитки

Выбрать другую отрасль

Блоги / Продукты питания и напитки

Непродовольственные товары
Продукты питания и напитки
Связь и телекоммуникации
Сельское хозяйство
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 19 июля 2016 4751

Актуальной тенденцией ведения образа жизни населения США, как и многих других развитых стран мира, является стремление к здоровому питанию. В том числе, уделяется особое внимание питанию в фаст-фудах, предлагающих главным образом вредную и жирную пищу. Однако, забота о здоровье пока на получила широкую отдачу – фаст-фуды по-прежнему остаются востребованы, о чем говорит высокий спрос на один из компонентов - топленые жиры. Можно отметить некоторый сдвиг в 2014 году,  когда в США произошло снижение объемов потребления топленых жиров на 1%, однако его нельзя назвать переломным моментом, отражающим глобальные изменения. 

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 15 июля 2016 9707

Сокращение объемов производства сгущенного молока в России наблюдается с 2014 года. 2016 год не стал исключением - январь-май вновь ознаменовался падением. Тенденция, прежде всего, вызвана изменениям спроса со стороны населения.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 12 июля 2016 8857

Производство йогуртов в России находится в затяжной стагнации, - несмотря на то, что многие отрасли пищевой промышленности показывают положительные темпы роста  вследствие продовольственного эмбарго. Внутренние острые проблемы в молочной отрасли, с одной стороны, и самодостаточность с другой – ставят производителей йогуртов в непростую ситуацию. 

 
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 08 июля 2016 6189

Одним из факторов развития отечественного производства морепродуктов стало продовольственное эмбарго: в первую очередь, изменились страны-поставщики сырья. На данный момент, основными поставщиками являются: КНР, Чили, Фарерские острова. Динамика производства готовых морепродуктов (консервы и пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов) характеризуется ростом: среднегодовой темп прироста составил +9% за последние 5 лет. Итоги производства за январь-май 2016 внушают уверенность, что динамика сохранится положительной.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 07 июля 2016 7331

Производство плодово-ягодной продукции (джемы, варенья, пюре и пр.) в 2015 году в России находилось на подъеме. Однако, еще в конце года темпы роста объемов замедлились. По результату периода январь-май 2016 года, тенденция продолжилась, но стабильный спрос на продукцию не позволил обернуть динамику в минус.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 04 июля 2016 6325

Заготовки икры в РФ сокращаются с 2015 года. В январе-апреле 2016 года произведено икры на 29%, чем в аналогичном периоде предыдущего года. Преодоление негативного тренда в ближайшее время ожидать не приходится.

 
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 04 июля 2016 8686

Производство кетчупа и томатных соусов растет с 2012 года. Это одна из отраслей отечественной промышленности, которая не испытывает сейчас спада. Причина в уже произошедшей трансформации потребительской культуры - потребители привыкли к кетчупу, потребляют его все больше и даже при снижении своих доходов вместо полного отказа от него подыскивают более дешевые варианты. Задача рынка - оптимально удовлетворить эту актуальную потребность.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 01 июля 2016 7620

Помесячная динамика производства сахара в текущем году не имеет однозначного тренда, а спад по итогам января-мая 2016 года, не означает, что производство будет падать и дальше. Сезон сбора урожая в России начнется только в августе.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 29 июня 2016 10415

В данный момент производство муки, как и большая часть пищевой промышленности России, не ощущает на себе кризисных явлений. Помесячная динамика выпуска муки практически на протяжении всего 2015 года и 3 месяцев 2016 имела положительные значения г/г.

 
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 24 июня 2016 8302

Производства мясных консервов в РФ сокращается с 2014 года. Преодоление негативного тренда в ближайшее время ожидать не приходится.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 22 июня 2016 7059

Помесячная динамика производства мороженой рыбы последние два года не имеет однозначного тренда, а спад по итогам января-апреля 2016 года, по всей видимости, не является предвестником долгосрочного спада. C одной стороны, отрасль имеет громадный потенциал для развития, с другой - попытки импортозамещения часто заканчиваются неудачей.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 21 июня 2016 9144

Производство рыбных консервов - одна из немногих отраслей отечественной промышленности, которой кризис помог развиться. Динамика производства рыбных консервов на протяжении последних трех лет имеет положительные значения.

 
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 21 июня 2016 6985

Производство растворимого кофе - одна из немногих отраслей отечественной промышленности, которую не затронул кризис. Динамика производства растворимого кофе год к году была положительной в 2015 году и остается таковой в январе-апреле 2016 года.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 17 июня 2016 8875

В начале 2016 года отмечен прирост объемов производства шоколада, что может быть сигналом достижения «хрупкого дна»: положительные значения дают надежду на восстановление рынка, но нестабильность цен на сырье и спроса пока не оправдывают оптимистические прогнозы.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 15 июня 2016 7254

Производство кофе почти не затронуто текущим кризисом. Темпы роста как в 2015, так и в начале 2016 года остались положительными. Ассортимент представленного на рынке кофе постоянно расширяется за счет оригинальной обжарки, выдержки и других способов обработки кофейных зерен.

 
Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 15 июня 2016 8544

По данным СМИ, контролируемое государством ОАО «Росспиртпром» до конца 2016 года намерено консолидировать 100% рынка пищевого спирта. Целью создания новой монополии является более жесткий контроль за оборотом этилового спирта. В каком состоянии эти судьбоносные события встречает рынок?

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 15 июня 2016 6998

В настоящее время обесценивание рубля, высокая инфляция и ограниченное предложения какао-продуктов ухудшили положение кондитеров. Большинство кондитерских предприятий по итогам 2015 года зафиксировали снижение продаж.

Продукты питания и напитки
Блоги, IndexBox, 14 июня 2016 5574

Для выращивания риса требуются особые агроклиматические условия (теплое лето, высокая влажность, определенные почвы). В нашей стране они сформировались только на некоторых территориях, расположенных к югу от широты Воронежа. Так, перспективными местами для рисоводства в России являются Астраханская область, Краснодарский край и Приморье. Производство риса в России постепенно растет, но о ситуации в 2016 году судить сложно - уборочный сезон пока не начался.

 

  << пред   5   6   7   8   9   10   11   12   13   след >>