Рынок шпината в Восточной Европе - потребление достигло 49 млн. долл. США и, вероятно, продолжит расти уверенными темпами

Растениеводство 12 августа 2019

IndexBox опубликовала отчет: «Рынок шпината в Восточной Европе. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз». Вот краткое изложение основных выводов доклада. 

Объем потребления шпината в Восточной Европе составил 49 млн долл. США в 2018 году, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 11%. Этот показатель отражает общую выручку производителей и импортеров (исключая затраты на логистику, расходы на розничный маркетинг и наценки розничной торговли, которые будут включены в конечную потребительскую цену). В целом потребление шпината значительно выросло за рассматриваемый период. Наиболее выраженный рост потребления произошел в 2011 году, когда оно увеличилось на 50% по сравнению с прошлым годом. Рынок шпината достиг своего пикового уровня в 2018 году и, как ожидается, продолжит расти в среднесрочной перспективе. 

Производство шпината в Восточной Европе 

В 2018 году объем производства шпината в Восточной Европе составил 15 тыс. тонн, что было на 5,8% больше, чем в предыдущем году. Общий объем производства показал заметный рост с 2007 по 2018 год: его объем увеличивался со среднегодовым темпом +3,1% за последние одиннадцать лет. Тем не менее, в производстве наблюдались некоторые заметные колебания, регистрируемые в течение анализируемого периода. По данным за 2018 год, производство шпината снизилось на 9,2% к уровню 2016 года.   

Экспорт шпината из Восточной Европы 

В 2018 г. в Восточную Европу было экспортировано 507 тонн шпината; показатель сократился на 6,5% по сравнению с предыдущим годом. В целом экспорт шпината за последние десять лет продемонстрировал рост. В стоимостном выражении экспорт составил 1,4 млн долл. США в 2018 году (по оценке IndexBox). 

Экспорт шпината по странам-отправителям 

Польша была крупнейшим экспортером шпината из Восточной Европы, с объемом в 327 тонн, что составило около 64% ​​от общего экспорта в 2018 году. Чехия (56 тонн) занимала второе место по объему экспорта с долей 11%, за ней следовали Болгария (6,1%), Литва (5,8%) и Латвия (5,1%). Далее следовали  Словакия и Венгрия, каждая из которых экспортировала около 11 тонн, или 2,2% от общего объема экспорта. С 2007 по 2018 год среднегодовые темпы роста экспорта шпината из Польши составили+13,5%. За тот же период, Венгрия (+23,1%), Латвия (+19,1%), Литва (+15,5%) и Словакия (+6,7%) также продемонстрировали положительные темпы роста. Более того, Венгрия стала самым быстрорастущим экспортером в Восточной Европе, со среднегодовым темпом роста +23,1% в период с 2007-2018 гг. Напротив, Чехия (-2,6%) и Болгария (-10,2%) сокращали объемы экспорта за тот же период.  В стоимостном выражении Польша (699 тыс. долл. США) остается крупнейшим поставщиком шпината в Восточной Европе, на которого приходится 51% всего экспорта шпината. Вторую позицию в рейтинге заняла Чехия (262 тыс. долл. США) с долей 19% в общем объеме экспорта. За ней последовала Литва с долей 8,8%. 

Экспортные цены по странам-отправителям 

Экспортная цена на шпинат в Восточной Европе составила 2 694 долл. за тонну в 2018 году, увеличившись на 13% по сравнению с предыдущим годом. Экспортная цена заметно выросла с 2007 по 2018 год: она увеличивалась со среднегодовым темпом +6,1% за анализируемый период. По данным за 2018 г. экспортная цена на шпинат выросла на 20,2% к уровню 2013 г. Существовали значительные различия в средних экспортных ценах. В 2018 году страной с самой высокой экспортной ценой была Чехия (4 629 долл. США за тонну), а Венгрия (770 долл. США за тонну) имела наиболее низкую цену.

Импорт шпината в Восточную Европу 

Импорт шпината в Восточную Европу составил 8,9 тыс. тонн в 2018 году, что было на 13% больше, чем в предыдущем году. В стоимостном выражении импорт шпината составил 17 млн ​​долл. США в 2018 году (по оценке IndexBox). Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2014 году, когда импорт увеличился на 65% по сравнению с предыдущим годом. Объем импорта достиг максимума в 2018 году и, вероятно, продолжит расти в среднесрочной перспективе. 

Импорт шпината по странам-получателям 

Польша представляла крупнейшего импортера шпината с объемом в 3,5 тыс. тонн, который составил 39% от общего объема импорта. За ней следовали Литва (1,1 тыс. тонн), Россия (1,1 тыс. тонн), Беларусь (743 тонны), Болгария (605 тонн), Чехия (577 тонн) и Румыния (486 тонн), которые вместе составили еще 52% от всего объема импорта. Импорт в Польшу рос в среднем на +36,1% в год с 2007 по 2018 год. В то же время, Беларусь (+136,8%), Литва (+41,8%), Болгария (+20,8%), Россия (+14,7%), Румыния (+10,9%) и Чехия (+7,7%) также продемонстрировали положительные темпы роста. В стоимостном выражении Польша (5,6 млн. долл. США) является крупнейшим импортером шпината в Восточной Европе, с долей в 32% от общего объема импорта. Вторую позицию заняла Литва (2,2 млн долл. США), с долей 13% в общем объеме импорта. За ними последовала Чехия, с долей 11%.

Импортные цены по странам-получателям 

Импортная цена на шпинат в Восточной Европе составила 1 947 долл. США за тонну в 2018 году, увеличившись на 12% по сравнению с предыдущим годом. С 2007 по 2018 год импортная цена росла в среднем на +3,3% в год в течение последних одиннадцати лет. Тем не менее, наблюдались некоторые заметные колебания в объеме импорта, регистрируемые в течение анализируемого периода. По данным за 2018 год, импортная цена на шпинат выросла на 12,9% по сравнению с уровнем 2015 года. За рассматриваемый период импортные цены на шпинат достигли своего максимума в 2 432 долл. США за тонну в 2014 году; однако в последующие годы импортные цены оставались на более низком уровне. В 2018 году страной с самой высокой импортной ценой на шпинат была Чехия (3 386 долл. США за тонну), в то время как Россия (1 382 долл. США за тонну) имела наиболее низкую цену. 

Источник: IndexBox AI Platform