Исследование спроса и потребителей на российском рынке специй и приправ. Выборка из online панели - Влияние COVID-19

Исследование спроса и потребителей на российском рынке специй и приправ. Выборка из online панели - Влияние COVID-19
11 марта • 2024

169 900 руб.   Купить

БЕСПЛАТНО скачать демо-версию отчета
ФИО:
Email:
Компания:
Телефон:
Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое согласие с Условиями политики конфиденциальности
 

Исследование направлено на получение актуальной информации относительно состояния спроса, предпочтений по видам и маркам продукции, а также существующей модели поведения покупателей на российском рынке специй и приправ.

Результаты исследования будут актуальны для производителей специй и приправ, компаний, занимающихся дистрибуцией, оптовой и розничной торговлей.

Результаты исследования позволят скорректировать действия компании с целью:

  • оптимизации ассортиментной и ценовой политики; 
  • повышения эффективность взаимодействия потребителями;
  • повышения узнаваемости и лояльности к бренду продукции;
  • создания и вывода на рынок нового продукта; 
  • увеличения продаж.

Исследование реализовано с помощью метода online-опроса, опроса при котором целевые потребители с помощью Интернета отвечают на вопросы анкеты.
Отбор респондентов проводится на основании контактов из соответствующей online-панели.
Потенциальный участник опроса получает на свой электронный адрес приглашение и в случае успешного прохождения предварительных вопросов-фильтров приступает к заполнению анкеты.

Оnline-панель и программное обеспечение опроса предоставлено Компанией OMI (Online Market Intelligence) - ведущей российской компанией, предоставляющей комплексные решения для маркетинговых онлайн исследований.

Преимущества online-опроса:

  • Применение методики online-опроса позволяет оптимизировать временные и финансовые ресурсы на проведение исследования.
  • Online исследование позволяет качественно изменить коммуникативную ситуацию и уменьшить влияние исследователя на респондента. 
  • В online-опросе респондент ощущает себя активным участником социологического исследования, а не объектом манипуляции. 
  • Условия заполнения online-анкеты, установление и поддержание контакта ближе к естественным, привычным для респондента условиям жизни. Это позволяет уменьшить психологический дискомфорт, сформировать положительный имидж исследований и стимулировать интерес к ним, а также активнее привлекать новых респондентов с помощью старых. 
  • Простота установления контакта и легкость в его поддержании; возможность для респондента выбирать удобное для себя время (достижимость респондента 24 часа в сутки 7 дней в неделю), ситуацию и соответствующее настроение, получать обратную связь от исследователя после ответа на вопросы; гарантия субъективной анонимности способствуют привлечению большого числа респондентов, а также повышают уровень возврата заполненных анкет, точность и искренность получаемых ответов.

Достоверность информации, полученной, проверяется следующими методами:

  • повторный опрос участников исследования (контроль); 
  • выбраковка анкет со стереотипными ответами (например, одна колонка или зигзаги в табличных вопросах);
  • фильтрация «плоских» анкет со стереотипными ответами на вопросы (например, респондент всегда отвечает «полностью согласен» на большое число высказываний).

В ходе исследования собрано 500 результативных анкет.

Анкета для опроса включает в себя 7 вопросов-фильтров, 90 содержательных вопросов и 6 вопросов, касающихся социально-демографических характеристик респондентов.

Уровень пенетрации (в данном случае: доля представителей Интернет-аудитории, которые соответствуют критериям выборочной совокупности): 40-21%.

Исследование проводится по следующим категориям специй и приправ:

  • Специи (перец, гвоздика, мускатный орех, ваниль, корица, имбирь, куркума, шафран) - 100 результативных анкет
  • Травы (базилик, орегано, майоран, чабер, розмарин, эстрагон, смесь трав напр. "Итальянская смесь"  - 100 результативных анкет
  • Сушеные овощи (гранулированный чеснок, укроп, зелень петрушки, морковь)  - 100 результативных анкет
  • Смеси специй  - 100 результативных анкет
  • Прочие приправы (вкусовые соли, панировки, маринады, наборы для глинтвейна)  - 100 результативных анкет

Основные разделы исследования:

  1. Резюме
  2. Дизайн исследования
  3. Описание специй и приправ
  4. Характеристика выборочной совокупности
  5. География исследования
  6. Характеристика рынка специй и приправ
  7. Анализ количества и доли потребителей специй и приправ
  8. Выявление структуры рынка специй и приправ
  9. Анализ частоты потребления специй и приправ
  10. Определение объема рынка специй и приправ
  11. Анализ затрат на специи и приправы
  12. Анализ предпочтений упаковок специй и приправ
  13. Сегментация рынка по видам специй и приправ
  14. Анализ поведения потребителей на рынке специй и приправ
  15. Детальное описание портрета различных групп потребителей по видам специй и приправ (демографические характеристики, стиль жизни). Определение ядра целевой аудитории. 
  16. Характеристика модели выбора и приобретения по видам специй и приправ (критерии выбора специй и приправ, интенсивность покупок, средний чек, места приобретения специй и приправ)
  17. Характеристика ситуаций употребления специй и приправ
  18. Предпочтения по видам, упаковке и стоимости специй и приправ
  19. Анализ и сравнение положения марок специй и приправ на рынке (знание без напоминания/с напоминанием, top of the mind, предпочтение марок, отказ от марки) 
  20. Анализ конкурентных позиций марок специй и приправ на рынке
  21. Поиск наиболее эффективных каналов коммуникации и размещения рекламы специй и приправ

Результаты исследования предоставляются в течение 8 дней.

Результаты исследования предоставляются в виде базы данных в формате Excel, SPSS (по желанию клиента)


Вернуться к списку готовых отчетов

Рекомендации

Исследование спроса и потребителей на российском рынке соусов. Выборка из online панели - Влияние COVID-19 Исследование спроса и потребителей на российском рынке соусов. Выборка из online панели - Влияние COVID-19

169 900 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке томатного кетчупа и пасты - Итоги 2023
Аналитический обзор мировой торговли на рынке томатного кетчупа и пасты - Итоги 2023

74 900 руб.

Рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты в США. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты в США. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.

Рынок уксуса в Китае. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Рынок уксуса в Китае. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.

Рынок хрена. Маркетинговое исследование - Итоги 2023. Прогноз на 2024-2030 гг. Рынок хрена. Маркетинговое исследование - Итоги 2023. Прогноз на 2024-2030 гг.

119 900 руб.

Мировой рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Мировой рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.

Рынок дрожжей. Маркетинговое исследование - Итоги 2023. Прогноз на 2024-2030 гг. Рынок дрожжей. Маркетинговое исследование - Итоги 2023. Прогноз на 2024-2030 гг.

119 900 руб.

Рынок уксуса в США. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Рынок уксуса в США. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.

Мировой рынок уксуса. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Мировой рынок уксуса. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.

Мировой рынок томатного кетчупа и пасты. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.
Мировой рынок томатного кетчупа и пасты. Маркетинговое исследование 2017-2023гг. тренды, анализ и прогноз до 2030г.

190 000 руб.