Рынок розничной торговли мясом животных и птицы. Апрель 2013. Маркетинговое исследование

Рынок розничной торговли мясом животных и птицы. Апрель 2013. Маркетинговое исследование
12 апреля • 2013

34 900 руб.   Купить

БЕСПЛАТНО скачать демо-версию отчета
ФИО:
Email:
Компания:
Телефон:
Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое согласие с Условиями политики конфиденциальности
 
Резюме

В отчете представлена актуальная информация о рынке розничной торговли мясом животных и птицы по состоянию на апрель 2013 г.

Цели маркетингового исследования - описать ситуацию на российском рынке розничной торговли мясом животных и птицы, представить актуальную информацию об объемах торговли, запасах, обеспеченности, произошедших изменениях в 2012 г., а также построить прогноз развития рынка розничной торговли в среднесрочной перспективе на период до 2017 г.

Выдержка из отчета предыдущего выпуска

Повышательная динамика роста розничных продаж мясом животных и птицы в стоимостном выражении, сложившаяся в последние годы в России ( темпы роста в 2006 году составили 121%, в 2007 году - 123%, в 2008 году- 125%), сменилась падением в 2009 году на 7%. В натуральном выражении падение составило 5%. По итогам 2010 года оборот розничной торговли составил 558 млрд. рублей, что выше уровня предыдущего года на 26%. Среди форматов розничной торговли в сегменте мясной продукции наибольшая доля продаж приходится на супермаркеты, гипермаркеты, рынки. Доля мяса животных и птицы импортного происхождения в розничной торговли, составлявшая до 2009 года порядка 45%, в настоящее время снижается.

Отчет о маркетинговом исследовании рынка розничной торговли мясом животных и птицы содержит

• Анализ и прогноз динамики рынка
• Структура рынка по регионам
• Анализ оборота и запасов
• Анализ деятельности розничных сетей
• Анализ факторов, влияющих на развитие рынка
• Анализ продаж и потребительских предпочтений
• Оценка и прогноз развития рынка
• Финансово-экономические профили ведущих участников отрасли

Методология

• Экспертные интервью с топ-менеджерами крупнейших игроков
• Аудит розничной торговли
• Анализ материалов, полученных от участников рынка
• Анализ статистической информации:

- Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
- Федеральная таможенная служба (ВЭД)
- Министерство экономического развития
- Министерство сельского хозяйства
- Федеральная налоговая служба
- Отраслевые ассоциации

Отчет о маркетинговом исследовании рынка мясом животных и птицы позволит Вам

1. Выявить основные показатели рынка, построить прогнозы развития собственного бизнеса на основе представленной конъюнктуры рынка
2. Оценить потенциал роста и угрозы на рынке

Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1. Резюме
2. Дизайн исследования
3. Классификация мяса животных и птицы
4. Характеристика происхождения товарных ресурсов

        4.1. Структура товарных ресурсов розничной торговли по происхождению
        4.2. Структура товарных ресурсов розничной торговли продовольственных товаров по происхождению
        4.3. Характеристика розничной торговли мясом животных и птицы по происхождению
5. Российский рынок розничной торговли
        5.1. Оборот и динамика рынка розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг.
        5.2. Структура рынка розничной торговли в январе - апреле 2013 гг.
        5.3. Объем и динамика рынка розничной торговли продовольственными товарами в 2005- апреле 2013 гг.
        5.4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам
        5.5. Оборот розничной торговли на душу населения
6. Рынок розничной торговли мясом животных и птицы в России
        6.1. Оборот и динамика розничной торговли мясом животных в 2005 - апреле 2013 гг.
        6.2. Оборот и динамика розничной торговли мясом птицы в 2005 - апреле 2013 гг.
        6.3. Объем и динамика розничной торговли мясом животных и птицы в натуральном выражении в 2005- апреле 2013 гг.
        6.4. Структура оборота розничной торговли мясом животных и птицы по федеральным округам
        6.5. Оборот розничной торговли мясом животных и птицы на душу населения
7. Характеристика товарных запасов в организациях розничной торговли
        7.1. Объем и динамика товарных запасов в организациях розничной торговли в 2005 - апреле 2013 гг.
        7.2. Объем и динамика запасов мяса животных и птицы в организациях розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг.
        7.3. Обеспеченность организаций товарными запасами
8. Характеристика розничной торговли мясом животных и птицы
        8.1. Структура розничной торговли мясом животных и птицы по форматам продаж
        8.2. Структура розничной торговли мясом животных и птицы по сезонам
        8.3. Структура розничной торговли мясом животных и птицы по ассортименту
        8.4. Структура розничной торговли мясом животных и птицы по ценовым сегментам
9. Характеристика форматов розничной торговли
        9.1. Cash&Carry
        9.2. Гипермаркет
        9.3. Супермаркет
        9.4. Дискаунтер
        9.5. Магазин у дома
        9.6. Интернет-магазин
        9.7. Премиум класс
        9.8. Рынок
10. Характеристика крупнейших розничных сетей
        10.1.Metro C&C
        10.2.X5 Retail Group
        10.3.Магнит
        10.4.Ашан-Россия
        10.5.Лента
        10.6.Седьмой Континент
        10.7.Азбука вкуса
        10.8.Виктория
        10.9.Мосмарт
11. Факторы, влияющие на рынок розничной торговли
        11.1.Уровень налогообложения
        11.2.Обеспеченность местами розничной торговли
        11.3.Состояние логистической инфраструктуры
        11.4.Уровень благосостояния населения
12. Прогноз развития рынка розничной торговли мясом животных и птицы на 2013-2017 гг.
        12.1.Оценка потенциального объема предложения розничной торговли мясом животных и птицы на 2013-2017 гг.

Список таблиц

• Оборот розничной торговли в 2005-апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Оборот розничной торговли в 2005 - апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Оборот розничной торговли продовольственными товарами в 2005-апреле 2013 гг.
• Оборот розничной торговли продовольственными товарами в 2005 - апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Доля импортных товаров в товарных ресурсах розничной торговли в 2005 - апреле 2013 гг., %
• Доля импортных товаров в товарных ресурсах розничной торговли продовольственными ресурсами в 2005 - апреле 2013 гг., %
• Доля импорта мяса животных и птицы в розничной продаже в 2005- апреле 2013 гг., в %
• Оборот розничной торговли на душу населения по регионам РФ в 2012 г., тыс. руб./чел
• Оборот розничной торговли мясом животных и птицы на душу населения по регионам РФ в 2012 г., тыс. руб./чел
• Оборот розничной торговли продовольственными товарами на душу населения по регионам РФ в 2012 г., тыс. руб./чел
• Оборот розничной торговли мясом животных и птицы в 2005-апреле 2013 гг., млрд. руб./тыс. тонн
• Оборот розничной торговли мясом животных и птицы в 2005 - апреле 2013 гг., млрд. руб./тыс. тонн
• Объем и динамика товарных запасов в организациях розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг., млн. руб.
• Объем и динамика запасов мяса животных и птицы в организациях розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг., млн. руб.
• Динамика розничной торговли мясом животных и птицы по форматам торговли в 2005-апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Розничная торговля мясом животных и птицы по ассортименту в январе - апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Динамика Располагаемые ресурсы домохозяйств (на 100 человек),тыс. рубль, Российская Федерация, все население по РФ в 2000- 2010 гг.
• Дифференциация доходов населения в 2005-апреле 2013 гг.
• Отклонения доходов населения по федеральным округам от среднероссийских в 2004-2010 гг.
• Сегментация продаж мяса животных и птицы в зависимости от ценового признака

Список рисунков

• Объем розничной торговли в России в 2005-апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Оборот розничной торговли в России в 2009 - апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Оборот розничной торговли в России в январе 2008 - апреле 2013 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
• Объем розничной торговли в России продовольственными товарами в 2005-апреле 2013 гг.
• Оборот розничной торговли в России продовольственными товарами в 2009 - апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Оборот розничной торговли в России продовольственными товарами в январе 2008 - апреле 2013 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
• Структура оборота розничной торговли по федеральным округам в январе - апреле 2013 г., в %
• Структура оборота розничной торговли по видам продаж в январе - апреле 2013, в %
• Динамика доли импортных товаров в товарных ресурсах розничной торговли в 2005-апреле 2013 гг., в %
• Динамика доли импорта мяса животных и птицы в розничной продаже в 2005-апреле 2013 гг., в %
• Динамика оборота розничной торговли на душу населения в 2000-2012 гг., тыс. руб./чел
• Структура оборота розничной торговли на душу населения по федеральным округам в 2012 г., в %
• Динамика оборота розничной торговли мясом животных и птицы на душу населения в 2000-2012 гг., тыс. руб./чел
• Структура оборота розничной торговли мясом животных и птицы на душу населения по федеральным округам в 2012 г., в %
• Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами на душу населения по федеральным округам в 2010 г., в %
• Объем розничной торговли мясом животных и птицы в России в 2005-апреле 2013 гг., млрд. руб./тыс. тонн
• Оборот розничной торговли мясом животных и птицы в России в 2009 - апреле 2013 гг., млрд. руб./тыс. тонн
• Оборот розничной торговли мясом животных и птицы в России в январе 2008 - апреле 2013 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
• Динамика товарных запасов в организациях розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Динамика запасов мяса животных и птицы в организациях розничной торговли в 2005- апреле 2013 гг., млрд. руб.
• Структура запасов мяса животных и птицы в организациях розничной торговли по федеральным округам в январе - апреле 2013 г., в %
• Динамика обеспеченности товарными запасами организаций розничной торговли в 2005-апреле 2013 гг., день
• Распределение общего объема денежных доходов населения в 2012 г. по группам
• Среднее отклонение среднедушевого дохода в федеральных округах от среднего по России в среднем за период 2000-2011 гг.
• Доли объемов свободных денежных средств по федеральным округам относительно среднероссийских
• Структура розничной торговли мясом животных и птицы по форматам розничной торговли в 2012 г.
• Структура розничной торговли мясом животных и птицы по месяцам в 2012 г.
• Структура розничной торговли мясом животных и птицы по ассортименту в 2012 г.
• Структура розничной торговли мясом животных и птицы по ценовым сегментам в 2012 г.


Вернуться к списку готовых отчетов