Обзор российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Июнь 2011

Обзор российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Июнь 2011
23 июля • 2011

19 900 руб.   Купить

Обзор рынка содержит актуальную статистическую информацию о российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий по состоянию на июнь 2011 г.

Цели обзора - описать ситуацию на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий, представить актуальную информацию об объемах производства по субъектам РФ, дать финансово-экономические показатели деятельности производителей и объемы их производства.

Хлеб и хлебобулочные изделия являются обязательным продуктом питания практически любой группы населения России. На данный момент заводы по производству хлеба и хлебобулочных изделий расположены повсеместно, всего насчитывают около 10 000 предприятий, выпускающих широкий ассортимент продукции.
Среди регионов по объему произведенной продукции лидирует Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Краснодарский край.

Полная характеристика рынка, включая экспортно-импортные операции, объем и динамику рынка, прогноз его развития, рыночные доли основных участников и особенности потребления содержится в отчете Маркетинговое исследование. Рынок хлеба и хлебобулочных изделий.

Обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий содержит
       • Анализ производств
       • Структура производства по регионам
       • Анализ цен производителей
       • Рейтинги производителей
       • Финансово-экономические профили предприятий отрасли
       • Сведения об актуальных событиях в отрасли

Методология
       • Анализ статистической информации:
                 - Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
                 - Министерство экономического развития
                 - Министерство регионального развития
                 - Федеральная налоговая служба
                 - Отраслевые ассоциации

В обзоре рынка хлеба и хлебобулочных изделий рассматривается информация по следующим товарным группам:
           • Хлеб и хлебобулочные изделия
           • Изделия хлебобулочные недлительного хранения
           • Изделия хлебобулочные длительного хранения
           • Изделия хлебобулочные пониженной влажности
           • Полуфабрикаты хлебобулочные

Обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий позволит Вам
           1. Выявить основные показатели рынка, построить прогнозы развития собственного бизнеса на основе представленной конъюнктуры рынка
           2. Оценить потенциал роста и угрозы на рынке

Содержание

1. Резюме
2. Дизайн исследования
3. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий
4. Экономические показатели отрасли

           4.1. Выручка (нетто) от продажи продукции, в 2006-2010 гг.
           4.2. Коммерческие и управленческие расходы в 2006-2010 гг.
           4.3. Себестоимость продукции в 2006-2010 гг.
           4.4. Прибыль валовая от продажи продукции в 2006-2010 гг.
           4.5. Инвестиции в отрасль в 2006-2010 гг.
           4.6. Среднесписочная численность занятых в отрасли работников в 2006-2010 гг.
5. Характеристика российского производства хлеба и хлебобулочных изделий
           5.1. Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2005- июне 2011 гг.
           5.2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ
                            5.2.1. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе
                            5.2.2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе
                            5.2.3. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе
                            5.2.4. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе
                            5.2.5. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе
                            5.2.6. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе
                            5.2.7. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе
6. Характеристика потребления хлеба и хлебобулочных изделий
           6.1. Объем и динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2005- 2010 гг.
           6.2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
                            6.2.1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе
                            6.2.2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе
                            6.2.3. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе
                            6.2.4. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе
                            6.2.5. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе
                            6.2.6. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе
                            6.2.7. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе
7. Характеристика цен хлеба и хлебобулочных изделий
           7.1. Динамика цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 г.
           7.2. Сравнение цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ
8. Характеристика российских производителей хлеба и хлебобулочных изделий
           8.1. Рейтинг производителей по объему производства
           8.2. Рейтинг производителей по обороту
9. Профили отдельных производителей хлеба и хлебобулочных изделий
           9.1. ОАО "ХЛЕБНЫЙ ДОМ"
10. Обзор важнейших событий в отрасли
           10.1.Сведения о несостоятельности
           10.2.Инвестиционные проекты в отрасли

Срок актуализации данных - 2 рабочих дня.

Данные, представленные в табличном виде 

       • Объем и динамика коммерческих и управленческих расходов в 2006-2010 гг.
       • Объем и динамика валовой прибыли от продажи продукции в 2006-2010 гг.
       • Объем инвестиций в отрасль в 2006-2010 гг.
       • Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005 - июне 2011 гг.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
       • Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
       • Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в 2005 - июне 2011 гг.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
       • Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
       • Средние цены производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
       • Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по объему производства
       • Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по обороту
       • Контакты предприятий производителей
       • Регистрационные данные предприятий производителей
       • Руководство предприятий производителей
       • Дочерние организации производителей
       • Основные акционеры производителей
       • Бухгалтерский баланс предприятий производителей
       • Отчет о прибылях и убытках предприятий производителей
       • Основные финансовые показатели деятельности производителей

Данные, представленные в виде иллюстраций 

       • Динамика выручки (нетто) от продажи продукции в 2006-2010 гг.
       • Динамика себестоимости продукции в 2006-2010 гг.
       • Динамика валовой прибыли от продажи продукции в 2006-2010 гг.
       • Динамика среднесписочной численности занятых в отрасли работников в 2006-2010 гг.
       • Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 - июне 2011 гг.
       • Производство хлеба и хлебобулочных изделий в январе 2008 - июне 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
       • Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 гг.
       • Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 гг.
       • Структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
       • Индексы средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
       • Индексы средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
       • Сравнение средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам, в 2009 г.


Вернуться к списку готовых отчетов

Рекомендации

Аналитический обзор мировой торговли на рынке хлебцев и хлебобулочных изделий
Аналитический обзор мировой торговли на рынке хлебцев и хлебобулочных изделий

20 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий
Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий

20 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий и кускуса
Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий и кускуса

20 000 руб.

Европейский союз: Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года
Европейский союз: Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года
Европейский союз: Рынок макаронных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий и кускуса. Анализ и прогноз до 2020 года
Европейский союз: Рынок макаронных изделий и кускуса. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Мировой рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз
Мировой рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Мировой рынок макаронных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз
Мировой рынок макаронных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Мировой рынок макаронных изделий и кускуса. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз
Мировой рынок макаронных изделий и кускуса. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз
Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.