Рынок замороженных овощей, ягод и фруктов. Маркетинговое исследование - Итоги 2023. Прогноз на 2024-2030 гг.
- 11 марта • 2024
-
от 119 900 руб. Купить
БЕСПЛАТНО скачать демо-версию отчета
- Резюме
-
Маркетинговое исследование содержит актуальную информацию о состоянии и перспективах российского рынка замороженных овощей, ягод и фруктов в 2023 году.
В ходе проведения исследования были рассмотрены следующие блоки вопросов: объем и динамика внутреннего производства, внешнеторговые операции, продажи замороженных овощей, ягод и фруктов и цены производителей. Дана характеристика текущей конъюнктуре рынка и построен прогноз его развития на среднесрочную перспективу. Особый акцент сделан на факторах, оказывающих значимое влияние на состояние отрасли – ее драйверам и стоп-факторам.
В отдельный раздел расширенной версии исследования вынесен конкурентный анализ крупнейших участников рынка замороженных овощей, ягод и фруктов: производителей, экспортеров, импортеров и торговых компаний. В этом блоке по каждой из рассмотренных компании (где это возможно) указаны данные по объему производства и/или импорта/экспорта, рыночной доли, перспективных проектах, а также приведена справочная информация из официальной финансовой отчетности (карточка компании, баланс, отчет о прибылях и убытках и т.п.).
Товарная группа, рассмотренная в отчете: Замороженные овощи; Замороженные фрукты и ягоды.
География исследования: Россия.
Период: статистические данные с 2019 по 2023 гг., прогноз до 2030 г.
Исследование поможет Вам ответить на вопросы:
• Как изменился объем производства замороженных овощей, ягод и фруктов по итогам 2023 года
• Каково присутствие иностранной продукции на российском рынке
• Какие регионы преобладают в производстве и потреблении
• Кто выступает в качестве основных производителей на рынке РФ
• Как изменился уровень цен на рынке
• Как изменится рынок в среднесрочной перспективе
Ключевые факты о рынке замороженных овощей, ягод и фруктов:
• По итогам 2023 года объем производства овощей, ягод и фруктов замороженных увеличился на 16%. Цены производителей за отчетный период снизились на -4,0%. Общий рост производства по итогам 2019 - 2023 гг. составил 29,4%.
Методика проведения исследования:
• Сбор материалов из открытых источников
• Обработка и анализ вторичной информации о рынке
• Анализ материалов, поступающих от участников рынка замороженных овощей, ягод и фруктов
• Изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка
• Кабинетная работа специалистов Индексбокс
• Экспертный опрос участников рынка (только для расширенной версии отчета)
Полное содержание отчета и срок его предоставления уточняйте у наших специалистов.
- Содержание
-
1. РЕЗЮМЕ
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ
4. РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ В РФ
4.1. Объем видимого потребления в 2019 - 2023 гг. Прогноз на 2023-2030 гг.
4.2. Структура рынка: производство, экспорт, импорт, потребление
4.3. Структура потребления по федеральным округам в 2019 - 2023 гг.
4.4. Баланс производства и потребления
4.5 Среднедушевое потребление в 2019 - 2023 гг.
5. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ В РФ
5.1. Объем производства в 2019 - 2023 гг.
5.2. Структура производства по федеральным округам в 2019 - 2023 гг.
5.3. Инвестиционные проекты в отрасли до 2030 г.
6. ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ В РФ
6.1. Средние цены производителей в 2019 - 2023 гг.
6.2. Средняя цена экспорта в 2019 - 2023 гг.
6.3. Средняя цена импорта в 2019 - 2023 гг.
7. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ В 2019 - 2023 гг.
7.1. Объемы внешнеторговых операций в 2019 - 2023 гг.
7.2. Торговый баланс в 2019 - 2023 гг.
8. ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ В РФ
8.1. Объем импорта замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
8.2. Страны-производители, ведущие поставки на территорию РФ в 2023 г.
9. ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ ИЗ РФ
9.1. Объем экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
9.2. Страны-получатели российского экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов в 2023 г.
10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ЯГОД И ФРУКТОВ
10.1. Факторы, влияющие на развитие рынка
10.2. Сценарии развития российской экономики
10.3. Сценарии развития рынка замороженных овощей, ягод и фруктов до 2030 года
ПРИЛОЖЕНИЕ: КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ КЛЮЧЕВЫХ УЧАСТИКОВ РЫНКА (только для расширенной версии)
11.1. Российские производители и их объемы выпуска и рыночные доли в 2023 г.
11.2. Сравнительный конкурентный анализ ключевых игроков на рынке
11.3. Профили ведущих участников рынка
- Список таблиц
-
Рисунок 1. Объем и динамика видимого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг. в натуральном выражении и прогноз до 2030 г. (в рамках базового сценария развития)
Рисунок 2. Объем видимого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в стоимостном выражении 2019 - 2023 гг. и прогноз до 2030 г. (в рамках базового сценария развития)
Рисунок 3. Динамика и структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 4. Структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов по происхождению в 2023 г.
Рисунок 5. Структура потребления по федеральным округам в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 6. Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 7. Годовое производство замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 8. Производство замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг. по месяцам
Рисунок 9. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов в 2023 году по видам в натуральном и стоимостном выражении
Рисунок 10. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов по федеральным округам в 2019 - 2023 гг., в натуральном выражении
Рисунок 11. Средние цены импорта в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 12. Средние цены экспорта в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 13. Сравнение средних цен производителей замороженных овощей, ягод и фруктов по федеральным округам в 2023 г.
Рисунок 14. Годовая динамика импорта замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 15. Годовая динамика российского экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 16. Объем внешнеторговых операций на рынке замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 17. Торговый баланс в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 18. Структура импорта замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ по странам происхождения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 19. Структура экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов по странам происхождения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 20. Структура российского экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов по странам получения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 21. Динамика физического объема ВВП в рыночных ценах в РФ в 2019 - 2023 гг., в % к предыдущему году
Рисунок 22. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения по РФ 2019 - 2023 гг., в % к предыдущему году предшествующего года
Рисунок 23. Динамика номинальной и реальной заработной платы населения РФ в 2019 – 2023 гг.
Рисунок 24. Структура населения РФ по уровню дохода в 2023 г., в % к итогу
Рисунок 25. Динамика номинального и реального оборота розничной торговли в РФ в 2019 – 2023 гг., млрд руб.
Рисунок 26. Структура оборота розничной торговли по видам продукции в 2019 – 2023 гг., в стоимостном выражении
Рисунок 27. Прогноз потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в натуральном выражении в рамках базового сценария в 2023-2030 гг.
Рисунок 28. Прогноз потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в натуральном выражении в рамках оптимистичного сценария в 2023-2030 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рисунок 1. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов по производителям в 2023 гг. в % от общего объема производства в РФ
Рисунок 2. Структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов по ключевым игрокам в 2023 гг.
- Список рисунков
-
Рисунок 1. Объем и динамика видимого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг. в натуральном выражении и прогноз до 2030 г. (в рамках базового сценария развития)
Рисунок 2. Объем видимого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в стоимостном выражении 2019 - 2023 гг. и прогноз до 2030 г. (в рамках базового сценария развития)
Рисунок 3. Динамика и структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 4. Структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов по происхождению в 2023 г.
Рисунок 5. Структура потребления по федеральным округам в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 6. Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 7. Годовое производство замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 8. Производство замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг. по месяцам
Рисунок 9. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов в 2023 году по видам в натуральном и стоимостном выражении
Рисунок 10. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов по федеральным округам в 2019 - 2023 гг., в натуральном выражении
Рисунок 11. Средние цены импорта в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 12. Средние цены экспорта в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 13. Сравнение средних цен производителей замороженных овощей, ягод и фруктов по федеральным округам в 2023 г.
Рисунок 14. Годовая динамика импорта замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 15. Годовая динамика российского экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 16. Объем внешнеторговых операций на рынке замороженных овощей, ягод и фруктов в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 17. Торговый баланс в 2019 - 2023 гг.
Рисунок 18. Структура импорта замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ по странам происхождения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 19. Структура экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов по странам происхождения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 20. Структура российского экспорта замороженных овощей, ягод и фруктов по странам получения в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражениях
Рисунок 21. Динамика физического объема ВВП в рыночных ценах в РФ в 2019 - 2023 гг., в % к предыдущему году
Рисунок 22. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения по РФ 2019 - 2023 гг., в % к предыдущему году предшествующего года
Рисунок 23. Динамика номинальной и реальной заработной платы населения РФ в 2019 – 2023 гг.
Рисунок 24. Структура населения РФ по уровню дохода в 2023 г., в % к итогу
Рисунок 25. Динамика номинального и реального оборота розничной торговли в РФ в 2019 – 2023 гг., млрд руб.
Рисунок 26. Структура оборота розничной торговли по видам продукции в 2019 – 2023 гг., в стоимостном выражении
Рисунок 27. Прогноз потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в натуральном выражении в рамках базового сценария в 2023-2030 гг.
Рисунок 28. Прогноз потребления замороженных овощей, ягод и фруктов в РФ в натуральном выражении в рамках оптимистичного сценария в 2023-2030 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рисунок 1. Структура производства замороженных овощей, ягод и фруктов по производителям в 2023 гг. в % от общего объема производства в РФ
Рисунок 2. Структура рынка замороженных овощей, ягод и фруктов по ключевым игрокам в 2023 гг.