Статья специалистов компании IndexBox для Russian Food & Drinks Market о рынке овощной консервации в России

Растениеводство 27 сентября 2011
Автор статьи: IndexBox

В сентябрьском номере информационно-аналитического журнала Russian Food & Drinks Market, опубликована статья на тему: «Под хруст соленых огурцов». Статья основывается на маркетинговом исследовании компании  IndexBox «Рынок консервированных овощей», согласно которой российский рынок овощной консервации продолжает расти и имеет положительные перспективы развития, более того, темпы роста рынка постепенно достигнут 10-12% и будут сохраняться на этом уровне. Хотя к докризисному уровню (прирост 20-25%), по мнению аналитиков компании IndexBox, рынок консервации вряд ли вернется.

 

Для российских компаний вопрос о сырье остается одним из самых важных. Небольшие компании и малые предприятия в основном опираются на собственную сырьевую и производственную базы, а компании федерального уровня основываются, как на отечественную сырьевую и производственную базы, так и на базы зарубежных стран. Таким образом, доля импортных консервированных овощей на российском рынке превышает 50%, по некоторым видам овощных консервов.

 

Уровень годового потребления консервированных овощей в России, в настоящее время в разы ниже европейских. По оценкам специалистов, компании  IndexBox, на каждого россиянина приходится, около 4,16 кг консервированных овощей в год.


Рекомендации

Рынок картофеля. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг. Рынок картофеля. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг.

59 900 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке сахарных культур - Влияние COVID-19

64 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке семян подсолнечника - Влияние COVID-19

64 000 руб.

Мировой рынок капока. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Мировой рынок чечевицы. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Мировой рынок семян льна. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке тритикале - Влияние COVID-19

64 000 руб.

Рынок рапса. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг. Рынок рапса. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг.

59 900 руб.

Мировой рынок кукурузы. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке ванили - Влияние COVID-19

64 000 руб.