США удвоили импорт соусов и приправ до 1,6 млрд долл. за последнее десятилетие

Соусы и приправы 6 декабря 2021

Компания IndexBox недавно опубликовала новый отчет: «Рынок соусов и приправ в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19». Ниже представлено краткое изложение основных выводов отчета.

В 2020 году импорт соусов и приправ в США увеличился на 18% г/г в стоимостном выражении. За прошедшее десятилетие импорт увеличился вдвое - c 791 млн долл. в 2010 году до 1,6 млрд долл. в 2020 году. Италия, Мексика и Канада представляют собой крупнейших поставщиков соусов и приправ на рынок США с совокупной долей в 64% от общего объема импорта. Средняя импортная цена на соусы и приправы выросла на 2,4% г/г до 1999 долл. за тонну в 2020 году.

Импорт соусов и приправ в США

В 2020 году импорт соусов и приправ в США вырос до 785 тыс. тонн, увеличившись на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В стоимостном выражении импорт вырос на 17,7% до 1,6 млрд долл. (по оценкам IndexBox) в 2020 году. За последнее десятилетие США увеличили импорт соусов и приправ почти вдвое - с 485 тыс. тонн в 2010 году до 785 тыс. тонн в 2020 году. В стоимостном выражении импорт соусов и приправ увеличился с 791 млн долл. в 2010 году до 1,6 млрд долл. в 2020 году.

Италия (226 тыс. тонн), Мексика (151 тыс. тонн) и Канада (128 тыс. тонн) были ведущими поставщиками соусов и приправ в США, с совокупной долей в 64 % от общего объема импорта. В стоимостном выражении крупнейшими поставщиками соусов и приправ в США были Канада (348 млн долл.), Италия (267 млн ​​долл.) и Мексика (262 млн долл.), занимающие в совокупности 56% общего объема импорта.

Среди ведущих поставщиков Италия (+31% г/г) зафиксировала самые высокие темпы прироста импорта. Поставки из Мексики и Канады выросли на 15% г/г и 18% г/г, соответственно.

Средняя импортная цена на соусы и приправы составила 1999 долл. за тонну в 2020 году, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. Цены заметно различались в зависимости от страны происхождения; страной с самой высокой ценой была Япония (4386 долл. за тонну), в то время как цена Италии (1181 долл. за тонну) была одной из самых низких. В 2020 году наиболее заметные темпы прироста цен были достигнуты в Таиланде, в то время как цены других значимых поставщиков показали более умеренные темпы прироста.

Источник: платформа IndexBox


Рекомендации

Исследование спроса и потребителей на российском рынке соусов. Выборка из online панели - Влияние COVID-19 Исследование спроса и потребителей на российском рынке соусов. Выборка из online панели - Влияние COVID-19

169 900 руб.

Исследование спроса и потребителей на российском рынке специй и приправ. Выборка из online панели - Влияние COVID-19 Исследование спроса и потребителей на российском рынке специй и приправ. Выборка из online панели - Влияние COVID-19

169 900 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке томатного кетчупа и пасты - Влияние COVID-19

64 000 руб.

Рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Рынок уксуса в Китае. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Рынок хрена. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг. Рынок хрена. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг.

59 900 руб.

Мировой рынок джема, желе, пюре и фруктовой пасты. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Рынок дрожжей. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг. Рынок дрожжей. Маркетинговое исследование - Итоги 2021. Прогноз на 2022-2030 гг.

59 900 руб.

Рынок уксуса в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.

Мировой рынок уксуса. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19

190 000 руб.