Исследование рынка подсолнечного масла для ОАО "Квартал" Масложировая продукция, яйца 26 февраля 2012

ОАО «Квартал» является инвестиционно-строительной компанией, основанной группой инвесторов еще в 1993 году.

О рынке:

Основную зависимость рынка растительных масел формирует сырьевой фактор - объемы валового сбора масличных культур. В 2013 году из-за наводнения на Дальнем Востоке погибло до четверти, при этом высокие объемы сбора сои и подсолнечника в Центральной России и увеличение импортных поставок растительных масел на 18% нивелировали ситуацию. 

Объем потребления растительных масел существенно ниже предложения, что приводит к недозагрузке и простаиванию мощностей. Это касается, в основном, подсолнечного масла, которое лидирует в структуре производства и экспортных поставок, являясь традиционным российским продуктом. 

Тенденцией последних лет стал устойчивый рост спроса на пальмовое масло, которое в России не производится. Этот вид масла существенно дешевле подсолнечного и по своим характеристикам является более удобным сырьем для промышленности.

Более подробно см. Маркетинговое исследование. Рынок подсолнечного масла