Производство апельсинов растет, несмотря на то, что их объем их переработки сдерживается пандемией

Компания Индексбокс недавно опубликовала новый отчет: «Мировой рынок апельсинов. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19». Ниже представлено краткое изложение основных выводов отчета.

Ожидается, что мировой объем производства апельсинов вырастет на 8% в 2021 году из-за благоприятных погодных условий и расширения посевных площадей. Высокий урожай прогнозируются в Бразилии, Мексике, ЕС, Египте и Южной Африке, тогда как производство в США и Турции снизится. США, Южная Африка и Египет останутся ведущими экспортерами апельсинов. К концу 2021 года переработка апельсинов в Китае снизится по сравнению с уровнем прошлого года из-за ограничений в результате вспышек Covid, в то время как Бразилия и Мексика увеличат переработку местной продукции, укрепив свои позиции на мировом рынке соков.

Ключевые тенденции и выводы

Согласно оценке Индексбокс, которая основывается на данных USDA, мировой объем производства апельсинов, как ожидается, вырастет на 8% до 87 млн ​​тонн в 2021 году из-за благоприятных погодных условий и расширения посевных площадей. Прогнозируется, что основной рост объемов производства произойдет в Бразилии и Мексике.

Ожидается, что в Бразилии, объем производства апельсинов вырастет на 14% до 19 млн тонн. В Мексике прогнозируется рост объема производства с 2,5 до 4 млн тонн, после прошлогодней засухи, которая уничтожила значительную часть посевных площадей.

В ЕС ожидается увеличение объема производства на 6% до 6,5 млн тонн в связи с расширением посевных площадей в Италии. Благоприятные погодные условия и рост посевных площадей увеличат урожай апельсинов в Южной Африке на 3% до 1,8 млн тонн и более чем на треть в Марокко (до 1,1 млн тонн). Прогнозируется также, что производство в Египте вырастет на 6% до 3,5 млн тонн.

В США объем производства апельсинов, по прогнозам, сократится на 13% до 4,1 млн тонн из-за болезни цитрусовых, особенно на плантациях Флориды. В Турции также ожидается снижение урожая на 20% до 1,4 млн тонн из-за засухи и сильных ветров.

Спрос на переработку апельсинов растет, но пандемия сдерживает рост отрасли. В июне этого года замедление переработки фруктов в Китае из-за вспышек коронавируса и ограничений в различных провинциях, сопровождаемое задержками поставок в порты Китая, привело к переизбытку апельсинов на австралийском рынке. Ожидается, что переработка апельсинов в Китае к концу 2021 года упадет ниже уровня 2020 года.

В то же время переработка фруктов в Бразилии и Мексике увеличится из-за ожидаемых высоких урожаев. Это поможет странам укрепить свои позиции на мировом рынке фруктовых соков и других продуктов на основе апельсинов.

Мировое потребление апельсинов

В 2020 году, мировой объем рынка апельсинов вырос на 7,4% до $56,5 млрд. Объем рынка в стоимостном выражении рос в среднем на +2,8% в год в период с 2012 по 2020 годы.

В стоимостном выражении, Бразилия ($13,1 млрд), Китай ($7,6 млрд) и США ($4,9 млрд) являются странами с наибольшими объемами рынка в 2020 году, совокупно занимающие 45% мирового объема рынка. За этими странами следуют Индия, Мексика, Италия, Египет, Испания, Алжир, Индонезия, Турция, Пакистан и Иран, на которые вместе приходится еще 31%.

Странами с наибольшими объемами потребления апельсинов в 2020 году являются Бразилия (17 млн ​​тонн), Китай (12 млн тонн) и Индия (10 млн тонн), на долю которых в совокупности приходится 48% мирового объема потребления.

В 2020 году самый высокий уровень потребления апельсина на душу населения был зарегистрирован в Бразилии (79 кг на чел.), за которой следовали Испания (39 кг на чел.) и Мексика (35 кг на чел.), в то время как среднее мировое потребление апельсина на душу населения оценивается в 10 кг на человека.

Мировой экспорт апельсинов

В стоимостном выражении, экспорт апельсинов вырос до $5,4 млрд (по оценкам Индексбокс) в 2020 году. Общий объем экспорта в стоимостном выражении увеличивался в среднем на +2,1% в год с 2012 по 2020 год. В 2020 году, экспорт апельсинов снизился на 6,4% до 6,8 млн тонн.

В стоимостном выражении, Испания ($1,4 млрд), Южная Африка ($800 млн) и Египет ($648 млн) являются странами с самыми высокими объемами экспорта в 2020 году, на долю которых в совокупности пришлось 54% мирового объема экспорта. За этими странами следуют США, Нидерланды, Австралия, Греция, Португалия, Италия, Гонконг, Марокко и Индия, на которые вместе приходится еще 34%.

Наибольший объем экспорта был из Испании (1,6 млн тонн), Южной Африки (1,3 млн тонн) и Египта (0,9 млн тонн), которые совокупно занимают 57% от общего объема экспорта. США (503 тыс. тонн) занимают 7,4% от общего объема экспорта, за ними следуют Греция (4,8%) и Нидерланды (4,7%). Австралия (182 тыс. тонн), Португалия (158 тыс. тонн), Индия (141 тыс. тонн), Марокко (127 тыс. тонн), Гонконг (118 тыс. тонн) и Италия (106 тыс. тонн) заметно отстают от лидеров.

Средняя экспортная цена апельсина составила $798 за тонну в 2020 году, что на 16% больше, чем в предыдущем году. За последние восемь лет цена увеличивалась в среднем на +1,6% в год.

Источник: платформа Индексбокс.