Европейский рынок сухих завтраков превысил $4 млрд из-за роста импорта в последнее десятилетие
Бакалея 8 августа 2021Компания
Индексбокс недавно опубликовала новый отчет: «Рынок
сухих завтраков в ЕС. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз -
Влияние COVID-19». Ниже представлено краткое изложение основных выводов
отчета.
Стабильно растущий европейский рынок сухих
завтраков достиг $4,1 млрд в 2020 году. Объем импортных поставок вырос за
последний год на 7,5% в натуральном выражении наряду с ростом объемов потребления.
Франция и Германия остаются крупнейшими потребителями и импортерами сухих
завтраков в ЕС, активно реализуя взаимную торговлю. В 2020 году, большая часть объемов, импортированных в
Германию, поступала из Польши и Нидерландов, а Бельгия и Испания были ключевыми
поставщиками во Францию.
Потребление сухих завтраков в ЕС
Пятый год
подряд на рынке сухих завтраков в ЕС наблюдается рост объема потребления,
который за последний год увеличился на 8,8% до $4,1 млрд в 2020 году. В период
с 2012 по 2020 гг., объем рынка рос в среднем на +3,3% в год.
В 2020 году, крупнейшими
потребителями сухих завтраков в ЕС являлись Франция (268 тыс. тонн), Германия
(250 тыс. тонн) и Испания (191 тыс. тонн), на долю которых совокупно приходилось
43% общего объема потребления. В стоимостном выражении, крупнейшими рынками сухих завтраков в ЕС
были Франция ($790 млн), Германия ($598 млн) и Испания ($363 млн), вместе составляющие
43% от общего объема рынка.
Импорт сухих завтраков в ЕС
В
стоимостном выражении, объем импорта сухих завтраков увеличился до $2,9
млрд (по
оценкам Индексбокс) в 2020 году. В натуральном выражении, объем импорта достиг 1,1 млн тонн в 2020 году, увеличившись на 7,5% по отношению к
предыдущему году. Рост поставок сухих завтраков продолжается уже седьмой год
подряд, а среднегодовой темп прироста
импорта составил +3,3% за период с 2012 по 2020 гг.
Германия
(184 тыс. тонн), Франция (151 тыс. тонн), Нидерланды (118 тыс. тонн), Бельгия
(110 тыс. тонн), Испания (84 тыс. тонн) и Италия (75 тыс. тонн) занимают
совокупно 65% от общего импорта сухих завтраков в 2020 году. В стоимостном
выражении, Германия ($449 млн), Франция ($446
млн) и Нидерланды ($270 млн) лидируют в качестве крупнейших импортеров сухих
завтраков в 2020 году, на долю которых в совокупности приходится 40% от общего
объема импорта.
В 2020 году, импортная цена на сухие завтраки в ЕС
составила $2648 за тонну, оставаясь стабильной по сравнению с предыдущим годом.
Цены заметно варьировались в зависимости от страны назначения; страной с самой
высокой ценой была Австрия ($3763 за тонну), тогда как Бельгия ($2003 за тонну)
имела наиболее низкие цены.
Основные поставщики сухих завтраков в
Германию и Францию
В 2020 году, большая часть сухих завтраков,
импортированных в Германию, была поставлена из Польши (23 тыс. тонн), Франции
(23 тыс. тонн), Нидерландов (21 тыс. тонн), Турции (20 тыс. тонн) и
Великобритании (18 тыс. тонн). Эти пять стран обеспечивают 57% от общего объема
импорта в Германию.
В 2020 году, Бельгия, Германия и Испания были основными экспортерами сухих завтраков во Францию, с объемами поставок в 39 тыс. тонн, 34 тыс. тонн и 25 тыс. тонн, соответственно. Совокупная доля этих трех стран составила 65% от общего объема импорта во Францию.
Источник: платформа
Индексбокс.