Перу и Мексика завоевывают позиции на рынке импортной черники и клюквы в США, который достиг 1,3 млрд долл. США
Растениеводство 8 июля 2021
Компания Индексбокс недавно опубликовала новый отчет: «Рынок черники и клюквы в США. Маркетинговое
исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19». Ниже
представлено краткое изложение основных выводов отчета.
Импорт черники и клюквы в США остается
устойчивым благодаря высокому потребительскому спросу, даже несмотря на
карантинные ограничения на деятельность кафе и ресторанов. Экспортеры из Перу и
Мексики стремительно наращивают объемы поставок на американский рынок в
последние пять лет, включая 2020 год. Канадские и чилийские производители, а
также отечественные производители должны приложить усилия, чтобы извлечь прибыль
из растущего рынка черники и клюквы.
Импорт черники и клюквы в США
Импорт
черники и клюквы в США вырос до 1,4 млрд долл. США в 2020 году (по оценкам Индексбокс). За рассматриваемый период наблюдался рост
объема импортных поставок, как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
В
натуральном выражении, объем импортных поставок черники и клюквы в
США увеличился на 13% до 273 тыс. тонн в 2020
году. За рассматриваемый период общий объем импорта значительно вырос за период
с 2012 по 2020 год: он увеличивался в среднем на +7,2% в год за последние
восемь лет. Тем не менее, наблюдались некоторые заметные колебания,
зафиксированные на протяжение всего анализируемого периода. По итогам 2020 года
импорт увеличился на +52,6% к уровню 2017 года. За рассматриваемый период объем
импорта черники и клюквы достиг максимума в 2020 году и, как ожидается, продолжит
расти в ближайшие годы.
Высокий
уровень вакцинации будет способствовать постепенному снятию карантинных
ограничений. Вместе с увеличением численности населения и восстановлением
доходов, это будет поддерживать высокий спрос
на чернику и клюкву в среднесрочной перспективе.
Таким
образом, американский рынок черники и клюквы становится все более
привлекательным для зарубежных поставщиков и требует от отечественных
производителей мер, направленных на сохранение своих
позиций на рынке.
Импорт по странам
Перу (84
тыс. тонн), Канада (78 тыс. тонн) и Чили (52 тыс. тонн) являются основными поставщиками
черники и клюквы на рынок США, доля которых в совокупности составила 79% от
общего объема импорта.
С 2007 по
2020 гг., наибольший прирост объема поставок
наблюдался из Перу и Мексики благодаря стремительному росту объемов
производства в этих странах. Поставки других стран-лидеров имели более скромные
темпы прироста.
В
стоимостном выражении Перу (554 млн долл. США), Мексика (364 млн долл. США) и
Чили (289 млн долл. США) оказались крупнейшими поставщиками черники и клюквы в
США, вместе занимая 88% от общего объема импорта.
Цены на импорт по странам
В 2020 году
средняя импортная цена на чернику и клюкву составила 5030 долл. США за тонну,
увеличившись на 13% по сравнению с предыдущим годом. За последние тринадцать
лет средняя импортная цена росла в среднем на +1,3% в год. Наиболее высокие
темпы прироста средней импортной цены наблюдались в 2008 году, когда она
увеличилась на 29% по сравнению с предыдущим годом. В результате импортные цены
достигли пикового уровня в 5481 долл. США за тонну, однако в последующие годы оставались на более
низком уровне.
Между
основными странами-поставщиками наблюдались значительные различия в средних импортных
ценах. В 2020 году страной с самой высокой ценой была Мексика (7085 долл. США
за тонну), в то время как цена Канады (1670 долл. США за тонну) была одной из
самых низких.
Источник: платформа Индексбокс.