Объем производства яблок в мире в 2015 составил 87,3 млн тонн
Овощи и фрукты 8 июня 2017По данным исследования Индексбокс, производство яблок в мире в 2015 году составило 87,338 тыс. тонн, что на 3,2% больше, чем в 2014 г. За 2007-2015 гг. мировой объем производства яблок рос со среднегодовым темпом в 3,7%. Максимальный темп роста зафиксирован в 2011 г. на уровне 8%.
За рассматриваемый период производство яблок увеличивалось в первую очередь на фоне роста мирового населения. Ожидается, что этот фактор продолжит оказывать заметное влияние на рынок яблок.
Мировым лидером по производству яблок в 2015 г. стал Китай с объемом в 42,133 тыс. тонн. Это почти половина общемирового производства яблок. На втором месте - США (7% от мирового рынка), на третьем - Польша (4%). За период 2007-2015 гг. производство яблок в Китае росло со среднегодовым темпом в 5,3%. В США и Польше тоже был рост: в среднем по 4,2% и 15,8% в год.
В 2015 г. посевные площади яблок в мире составила 5,103 тыс. га, что на 1% выше, чем в 2014 г. За период 2007-2015 гг. показатель рос со среднегодовым темпом в 0,8%. При этом максимум был достигнут в 2013 г.
Средняя урожайность яблок в мире в 2015 году составила 1793 тыс. гектограмм на га, что на 3,4% выше, чем в 2014 г. За 2007-2015 гг. показатель рос со среднегодовым темпом в 3,1%. Самый высокий урожай был в 2015 г.
Источник: Мировой рынок яблок. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз