Рынок яблок в Азии 2019 - Китай доминирует в экспорте

Овощи и фрукты 1 августа 2019

IndexBox опубликовала новый отчет: «Азиатский рынок яблок. Маркетинговое исследование - тренды, анализ и прогноз». Вот краткое изложение основных выводов доклада.

В 2018 году объем рынка яблок в Азии составил 62,1 млрд долл. США в оптовых ценах. Общий объем рынка показал сильный рост в период с 2008 по 2018 гг.: его стоимость росла со среднегодовым темпом в +3,1% в год за последнее десятилетие. Тем не менее, тренд указывает на некоторые заметные колебания, регистрируемые в течение анализируемого периода. По данным за 2018 г., потребление яблок увеличилось на 16,7% по сравнению с 2014 г. Темпы роста были наиболее выраженными в 2014 году, когда стоимостное выражение рынка увеличилась на 24% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период рынок яблок достиг своего максимального уровня в 2018 году и, по прогнозам, продолжит устойчиво расти в среднесрочной перспективе.

Производство в Азии

В 2018 году объем производства яблок в Азии составил 56 млн. тонн, увеличившись на 3,5% по сравнению с предыдущим годом. Общий объем производства увеличивался в среднем на +3,0% в год за период с 2008 по 2018 год; в целом, производство оставалось относительно стабильным, с некоторыми заметными колебаниями в течение рассматриваемого периода. Темпы роста были наиболее выраженными в 2011 году, когда производство увеличилось на 9% в годовом выражении. Объем производства яблок достиг пика в 2018 году и, вероятно, продолжит расти в среднесрочной перспективе.

Рост объема производства яблок в значительной степени обусловлено ​​заметным расширением посевных площадей и умеренным ростом урожайности.

Экспорт в Азию

В 2018 году ок. 1,3 млн. тонн яблок было экспортировано в Азию; показатель сократился на 3,7% по сравнению с предыдущим годом. Темпы роста объемов экспорта были наиболее высокими в 2013 году, когда он увеличился на 26% в годовом выражении. В том же году экспорт яблок достиг своего пикового значения в 1,7 млн ​​тонн. В последующие годы объем экспорта находился на более низком уровне.

В стоимостном выражении экспорт яблок составил 1,3 млрд. долл. США в 2018 году по оценке IndexBox. Экспорт в стоимостном выражении увеличивался со среднегодовым темпом +4,1% в год за период с 2008 по 2018 год; наблюдались некоторые заметные колебания за анализируемый период. Темпы роста были наиболее заметными в 2016 году, когда экспорт увеличился на 21% в по отношению к предыдущему году. В тот год экспорт яблок достиг своего пика в 1,4 млрд. долл. США. 

Экспорт по странам-отправителям

Китай доминирует в структуре экспорта яблок, поставляя на внешний рынок 701 тыс. тонн, что составило около 55% от общего объема экспорта в 2018 году. Турция (108 тыс. тонн) занимает второе место по объему экспорта с долей 8,5%, за ней следуют Иран (8,5%) и Азербайджан (7,1%). Гонконг (39 тыс. тонн), Афганистан (38 тыс. тонн), Ливан (37 тыс. тонн), Япония (34 тыс. тонн), Сирия (20 тыс. тонн) и Израиль (20 тыс. тонн) последовали за лидерами.

С 2008 по 2018 гг., среднегодовые темпы роста экспорта яблок из Китая составляли -3,3% в год. В то же время, Турция (+25,7%), Афганистан (+16,6%), Иран (+8,7%), Израиль (+6,7%) и Гонконг (+1,1%) продемонстрировали положительные темпы роста. В Японии и Ливане наблюдалась относительно стабильная динамика экспорта. Азербайджан (-3,0%) и Сирия (-4,5%), напротив, продемонстрировали тенденцию к снижению поставок за тот же период. 

В стоимостном выражении, Китай (845 млн долл. США) остается крупнейшим поставщиком яблок в Азии, на который приходится 67% всего экспорта яблок. Вторую позицию в рейтинге заняла Турция (79 млн долл. США) с долей 6,2% в общем объеме экспорта. За ней последовал Иран с долей 5,1%.

Экспортные цены по странам-отправителям

Экспортная цена на яблоки в Азии в 2018 году составила 1 001 долл. США за тонну, увеличившись на 10% по сравнению с предыдущим годом. Экспортная цена показала значительный рост с 2008 по 2018 год: она увеличивалась со среднегодовым темпом +4,9% в год за последнее десятилетие. Тем не менее, наблюдались некоторые заметные колебания, регистрируемые в течение анализируемого периода. По данным на 2018 год, экспортная цена на яблоки выросла на 37,4% по сравнению с показателями 2013 года. Темпы роста были самыми высокими в 2014 году, когда экспортная цена увеличилась на 22% в годовом выражении. Уровень экспортных цен достиг максимума в 2018 году и, как ожидается, сохранит свою тенденцию к росту в ближайшем будущем.

Экспортные цены заметно различались в зависимости от стран отправления; страной с самой высокой экспортной ценой был Израиль (1 530 долл. США за тонну), а Азербайджан (423 долл. США за тонну) имел наиболее низкий экспортные цены.