Польше удалось увеличить экспорт индейки, в то время как общий объем поставок из ЕС снизился
Мясо и мясопродукты 22 августа 2021Компания Индексбокс недавно опубликовала новый отчет: «Рынок индейки в ЕС. Маркетинговое
исследование: тренды, анализ и прогноз - Влияние COVID-19». Ниже представлено краткое изложение основных
выводов отчета.
Экспорт индейки в ЕС незначительно снизился
за последний год, составив 594 тыс. тонн или $1,5 млрд. Польша остается
крупнейшим экспортером индейки в ЕС, занимая около 36% от общего объема
поставок. Страна стала единственным поставщиком, которому удалось сохранить высокие
темпы прироста экспорта в 2020 году, несмотря на их некоторое замедление по
сравнению с предыдущими годами. Германия, Испания и Чехия представляют собой
основные зарубежные рынки для экспорта из Польши.
Экспорт в ЕС
После двухлетнего
роста, объем экспортных поставок индейки
за границу снизился на 4,2% до 594 тыс. тонн в 2020 году. Однако в
рассматриваемый период экспорт демонстрировал умеренный рост. Наиболее высокие
темпы прироста экспорта наблюдались в 2014 году, когда он увеличился на 5,5% по
сравнению с предыдущим годом. В 2019 году был зафиксирован максимальный объем
экспорта в 620 тыс. тонн, а затем он несколько снизился в следующем году. В
стоимостном выражении, экспорт индейки составил $1,5
млрд в 2020 году (по оценкам Индексбокс).
Экспорт по странам
Польша
остается основным экспортером индейки с объемом поставок около 216 тыс. тонн в
2020 году, что занимает примерно 36% от общего объема экспорта. Германия (104
тыс. тонн) занимает второе место по объему экспорта с долей 18%, за ней следуют
Франция (11%), Италия (10%), Испания (8,6%) и Венгрия (5%).
В 2020 году, Польша была единственным крупным
экспортером, который продолжил заметно наращивать экспорт, однако темпы прироста замедлились. С 2012 по
2020 гг., среднегодовые темпы прироста экспорта индейки из Польши составили +7,8%.
За последнее
десятилетие, экспорт индейки из Испании и
Италии также демонстрировал положительные темпы прироста, тогда как в Германии
наблюдалась относительная стабильность поставок.
В
стоимостном выражении, Польша ($549 млн), Германия ($309
млн) и Италия ($156 млн) - страны с самыми высокими объемами экспорта в 2020
году, на долю которых в совокупности пришлось 67% общего объема экспорта.
Франция, Испания, Венгрия и Нидерланды немного отставали по объемам, вместе занимая
еще 24%.
Экспортные цены по странам
Экспортная
цена на индейку в ЕС составила $2560 за тонну в 2020 году, что на 11,8% меньше,
чем в предыдущем году. В целом, экспортная
цена продолжает немного сокращаться. Цена достигла пика в $3245 за тонну в 2014
году; однако с 2015 по 2020 год экспортные цены оставались на более низком уровне.
Цены заметно
различались в зависимости от страны происхождения; страной с самой высокой
ценой была Германия ($2965 за тонну), в то время цены как Нидерландах ($1831 за
тонну) были наиболее низкими.
С 2012 по
2020 гг., наиболее заметные темпы прироста
цен были у Германии, в то время как у остальных стран-лидеров наблюдалось снижение
экспортных цен.
Основные рынки сбыта индейки из Польши
Германия (66
тыс. тонн) - основное направление экспорта индейки из Польши, на которую
приходилось 30% общего объема экспорта. Кроме того, экспорт индейки в Германию
в три раза превысил объем, отправленный во второй по величине пункт назначения
- Испанию (25 тыс. тонн). Чехия (16 тыс. тонн) заняла третье место по объему
экспорта с долей 7,2%.
С 2007 по
2020 гг., среднегодовые темпы прироста
объема экспорта в Германии составили +5,3%. Экспорт в другие основные
направления имел следующие среднегодовые темпы прироста: Испания (+23,9% в год)
и Чехия (+8,9% в год).
В
стоимостном выражении, Германия ($174 млн) остается
ключевым зарубежным рынком для экспорта индейки из Польши, занимая 32% от
общего объема поставок. Вторую позицию в рейтинге заняла Испания ($84 млн) с
долей в 15% от общего объема экспорта. За ней следует Чехия с долей 7,8%.
Основные рынки сбыта индейки из Германии
Нидерланды
(18 тыс. тонн), Австрия (17 тыс. тонн) и Польша (12 тыс. тонн) – основные
направления экспорта индейки из Германии, на которые совокупно приходится 46%
от общего объема экспорта. За этими странами следуют Франция, Испания, Бельгия,
Великобритания, Италия, Ирландия, Дания, Португалия, Гонконг и Швейцария, которые
совокупно занимают еще 46%.
С 2007 по
2020 гг., наиболее заметные темпы прироста
поставок среди основных стран назначения были достигнуты Португалией, в то
время как экспорт других стран-лидеров показал более скромные темпы прироста.
В
стоимостном выражении, Австрия ($78 млн) остается
ключевым рынком для экспорта индейки из Германии, занимая 25% от общего объема
экспорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Франция ($39 млн) с долей 13% в
общем объеме поставок. Далее следуют Нидерланды, с долей 9,3%.
Основные рынки сбыта индейки из Франции
Бельгия (19
тыс. тонн) стала основным направлением экспорта индейки из Франции, на долю которой
приходилось 30% от общего объема поставок. Кроме того, экспорт индейки в
Бельгию в два раза превысил объем, отгруженный во второй по величине пункт
назначения - Германию (9,4 тыс. тонн). Испания (9,4 тыс. тонн) заняла третье
место по объему экспорта с долей 14%.
С 2007 по
2020 гг., среднегодовые темпы прироста
объема экспорта в Бельгии были относительно скромными. Экспорт в другие
направления продемонстрировал следующие среднегодовые темпы прироста: Германия
(-1,3% в год) и Испания (-6,6% в год).
В стоимостном выражении, Бельгия ($58 млн) остается ключевым зарубежным рынком для экспорта индейки из Франции, занимая 41% от общего объема поставок. Вторую позицию в рейтинге заняла Германия ($18 млн), на долю которой приходится 13% всего объема экспорта. За ней следует Испания, с долей 10%.
Источник: платформа Индексбокс.