Исследование потребителей мяса птицы. Покупательское поведение и предпочтения - Влияние COVID-19

Вернуться к списку готовых отчетов Магазин / Продукты питания и напитки / Мясо и мясопродукты

11 марта • 2024

295 000 руб. Купить

БЕСПЛАТНО скачать демо-версию отчета

ФИО:
Email:
Компания:
Телефон:
	Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое согласие с Условиями политики конфиденциальности

Резюме

Исследование направлено на получение актуальной информации по потребителям мяса птицы.

Результаты исследования будут актуальны для производителей мяса птицы, компаний, занимающихся дистрибуцией, оптовой и розничной торговлей.

Результаты исследования позволят скорректировать действия компании с целью:

• оптимизации ассортиментной и ценовой политики;
• повышения эффективности взаимодействия c потребителями;
• повышения узнаваемости и лояльности к бренду продукции;
• создания и вывода на рынок нового продукта;
• увеличения продаж.

Исследование реализовано с помощью метода online-опроса.

В ходе исследования собрано 400 результативных анкет.

География:

• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Ростов-на-Дону
• Новосибирск
• Екатеринбург

Пол респондентов: 55% - женщины, 45% - мужчины

Возраст респондентов:

• 18-25 лет - 19%
• 26-30 лет - 17%
• 31-35 лет - 16%
• 36-40 лет - 14%
• 41-45 лет - 13%
• 46-54 лет - 22%

Критерии отбора: Респондент ответственен в семье за покупку мяса птицы. Покупал за последний месяц. Анкета для опроса включает в себя 5 вопросов-фильтров, порядка 30 содержательных вопросов и 5 вопросов, касающихся социальных характеристик респондентов.

Содержание

1. Социальные характеристики покупателей мяса птицы
2. Частота приобретения и потребления мяса птицы по видам
3. Где и когда чаще всего употребляют мясо птицы
4. Марки мяса птицы:

4.1. Известность и узнавание марок
4.2. Покупка марок мяса птицы
4.3. Зависимость покупки от знания
4.4. Марки, которые покупаются чаще всего
4.5. Удовлетворенность маркой, которую покупают чаще всего
4.6. Условия переключения на другую марку
4.7. Марки мяса птицы вторичного выбора
4.8. Отказ от марок мяса птицы. Причины

5. Восприятие марок мяса птицы:

5.1. Уровень осведомленности о марках мяса птицы (по собственному опыту, по отзывам и т.д.)
5.2. Симпатии к маркам мяса птицы
5.3. Восприятие марок мяса птицы

6. Восприятие цен на мясо птицы по видам

6.1. Минимально возможные цены
6.2. Максимально возможные цены
6.3. Оптимальные цены

7. Контакты с рекламой марок мяса птицы
8. Параметры покупки:

8.1. Места покупки мяса птицы
8.2. Критерии выбора мяса птицы и их значимость
8.3. В какой упаковке покупают чаще всего: тип и объем
8.4. Предпочтение типа упаковки
8.5. Критерии выбора упаковки
8.6. Мотивы потребления мяса птицы

9. Наличие неудовлетворенных потребностей в отношении имеющейся продукции

9.1. Оценка широты ассортимента
9.2. Чего не хватает в существующем ассортименте мяса птицы

Выводы

Вернуться к списку готовых отчетов