Растет популярность домашних хлебопекарен в России Хлеб и макаронные изделия 12 марта 2012


В последние годы наблюдается тенденция к покупке населением домашних хлебопекарен, покупке замороженных хлебобулочных изделий, то есть приготовлению хлеба дома, где и не фиксируется такой вид производства. Выпечка замороженная покупается в полуготовом состоянии так же магазинами (в основном – гипермаркетами), ресторанами, где и производят всегда свежий хлеб. Соответственно, наблюдается тенденция к сокращению производства хлеба и хлебобулочных изделий, которое фиксируется официальными источниками.

Полная версия статьи доступна для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ.

к аналитике и публикациям

Рекомендации

Рынок пасты (макаронных изделий премиального сегмента). Маркетинговое исследование

34 900 руб.

Рынок макаронных изделий. Маркетинговое исследование Рынок макаронных изделий. Маркетинговое исследование

39 900 руб.

Рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Маркетинговое исследование Рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Маркетинговое исследование

39 900 руб.

Исследование потребителей макаронных изделий. Покупательское поведение и предпочтения Исследование потребителей макаронных изделий. Покупательское поведение и предпочтения

295 000 руб.

Бизнес-план открытия хлебопекарни (с финансовой моделью) Бизнес-план открытия хлебопекарни (с финансовой моделью)

60 000 руб.

Исследование спроса и потребителей на российском рынке макарон и изделий из макаронного теста. Выборка из online панели Исследование спроса и потребителей на российском рынке макарон и изделий из макаронного теста. Выборка из online панели

169 900 руб.

Бизнес-план по производству макаронных изделий (с финансовой моделью) Бизнес-план по производству макаронных изделий (с финансовой моделью)

60 000 руб.

Европейский союз: Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Анализ и прогноз до 2025 года

160 000 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий. Анализ и прогноз до 2025 года

160 000 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий и кускуса. Анализ и прогноз до 2025 года

160 000 руб.