Растет популярность домашних хлебопекарен в России Хлеб и макаронные изделия 12 марта 2012


В последние годы наблюдается тенденция к покупке населением домашних хлебопекарен, покупке замороженных хлебобулочных изделий, то есть приготовлению хлеба дома, где и не фиксируется такой вид производства. Выпечка замороженная покупается в полуготовом состоянии так же магазинами (в основном – гипермаркетами), ресторанами, где и производят всегда свежий хлеб. Соответственно, наблюдается тенденция к сокращению производства хлеба и хлебобулочных изделий, которое фиксируется официальными источниками.

Полная версия статьи доступна для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ.

к аналитике и публикациям

Рекомендации

Аналитический обзор мировой торговли на рынке хлебцев и хлебобулочных изделий

20 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий

20 000 руб.

Аналитический обзор мировой торговли на рынке макаронных изделий и кускуса

20 000 руб.

Европейский союз: Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Европейский союз: Рынок макаронных изделий и кускуса. Анализ и прогноз до 2020 года

89 900 руб.

Мировой рынок хлебцев и хлебобулочных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Мировой рынок макаронных изделий. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Мировой рынок макаронных изделий и кускуса. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.

Рынок хлебцев и хлебобулочных изделий в США. Маркетинговое исследование: тренды, анализ и прогноз

89 900 руб.