Корма и удобрения

В Китае прогнозируется высокий спрос на ячмень для корма животных, поскольку в стране наблюдается рост численности поголовья скота после вспышки свиного гриппа.

Открытие сегмента HoReCa после снятия карантинных ограничений и рост спроса со стороны потребляющих отраслей станут ключевыми факторами восстановления рынка какао-бобов. 

В период 2020-2021 гг. Индия могла похвастаться наиболее низкими ценами на рис (370 долл. США за тонну), в то время как цены на вьетнамский рис резко выросли из-за нехватки запасов перед началом периода сбора урожая (515 долл. США за тонну), что делает их сопоставимыми с ценами на тайский рис.

Последствия пандемии COVID-19 обеспечили в 2020 году уверенно положительную динамику развития рынка растительных экстрактов, поддерживаемую резко возросшим спросом со стороны производителей лекарственных средств и БАДов, а также косметических и парфюмерных производств (мыла и других товаров личной гигиены); дополнительный вклад в увеличение потребления внес временно возросший спрос на пивоваренную продукцию в период карантина.

Странами с самыми высокими объемами потребления томатов в 2019 году были Турция (12 млн т), Иран (6,7 млн ​​т) и Сирия (651 тыс. т), на которые в совокупности приходилось 86% от общего потребления. 

В 2019 году Бразилия (16 млн т) представляла собой основного экспортера сахара, на ее долю приходилось 55% от общего объема экспорта. 

Китай (2,2 млн т) остается крупнейшей страной-потребителем киви в мире, на его долю приходится 52% от общего объема рынка. Кроме того, потребление киви в Китае в семь раз превысило показатели второго по величине потребителя, Италии (337 тыс. т). Третью позицию в этом рейтинге занял Иран (177 тыс. т) с долей 4,1%.

Сектор животноводства в меньшей степени пострадал от этих краткосрочных потрясений, поскольку карантинные меры не привели к резкому сокращению поголовья сельскохозяйственных животных. 

Кассава входит в число основных продуктов питания, достаточно устойчивых к кризисным периодам с точки зрения потребления.