Видимое предложение на российском рынке вина в 2013 году снизилось на
8%. В предыдущие годы объем предложения также снижался. Характерно, что
в этом же периоде снижалось официальное производство вин.
В то же время, розничные продажи алкогольной продукции в натуральном
выражении также снижались, но более низкими темпами. В стоимостном
выражении, наоборот, объем продаж рос - на 5% в 2012 году и на 14% в
2013 году.
Одной из основных проблем винного рынка является рост нелегального
сектора, вследствие чего потребитель периодически сталкивается с
низкокачественной продукцией. Существование нелегального сектора также
обуславливает различия объемов розничных продаж и видимого потребления.
Объем видимого предложения вин будет сокращаться, однако это будет
происходить, в основном, за счет перехода части рынка в теневой сектор, в
том числе и на другие алкогольные напитки.
Согласно официальной статистике, подавляющий объем производства
приходится на виноградные вина, на долю которых в 2013 году пришлось
61,2%. На долю игристых вин (включая шампанские) пришлось 31,1%. На долю
плодовых вин пришлось 7,8%.
Общее производство вид (включая виноградные вина, плодовые вина и
игристые вина) в 2013 году составило 55441 тыс. дал, что на 16% ниже
показателя 2012 года. Снижение учтенного производства вызвано
несколькими факторами: это и изменения в классификации вин1
, в результате чего часть производителей «выпадала» из официального
учета и последствия антиалкогольной компании, и отраслевые проблемы
российского виноделия, противостояние с импортом, а также отсутствие
развитой культуры потребления вина у россиян.
1 Имеется в виду переход на классификатор ОКВЭД2
и ОКПД2. Основная причина перехода на модернизированный классификатор:
пересмотр международных, региональных, а затем и национальных
классификаций обусловленный необходимостью их адаптации к происходящим
изменениям мировой экономики и, в первую очередь, коренным
преобразованиям в сфере информационных и коммуникационных технологий, а
также росту объема и значимости сферы услуг.
Наибольшие объемы вина производятся в Южном федеральном округе, что
обусловлено географическим расположением этого региона. На долю ЮФО в
2013 году приходилось 42,1% общего производства вин. На втором месте
располагается Северо-Кавказский федеральный округ, доля которого в 2013
году составила 20,5%.
С небольшим отставанием следует Северо-Западный федеральный округ
(18,3% общего производства и Центральным федеральный округ (12,0%).
Производство вина в Приволжском и Уральском федеральных округах
значительно уступает по объемам: 3,4% и 3,1% соответственно.
По данным исследования Рынок вина и виноматериалов