Растениеводство

Испания была основным экспортером оливкового масла, поставляя около 656 тыс. тонн, что соответствовало 45% общего объема экспорта. 

Объем потребления шпината в Восточной Европе составил 49 млн долл. США в 2018 году, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 11%.

В 2018 году США (89 тыс. тонн), Япония (68 тыс. тонн), Нидерланды (60 тыс. тонн), ОАЭ (47 тыс. тонн), Пакистан (46 тыс. тонн), Малайзия (45 тыс. тонн), Бангладеш (42 тыс. тонн), Саудовская Аравия (28 тыс. тонн), Великобритания (26 тыс. тонн), Индия (24 тыс. тонн) и Германия (23 тыс. тонн) были крупнейшими импортерами в мире, совокупно составляющие 77% от общего объема импорта. 

В 2018 году Египет (29 тыс. тонн) был крупнейшим импортером персиков и нектаринов, с долей около 53% от общего объема импорта. 

Китай является крупнейшим импортером вишни с объемом около 324 тыс. тонн, что составляет порядка 41% от общего объема импорта. 

Объем потребления рапсового масла в ЕС составил 12,6 млрд. долл. США в 2018 году, что было на 11% больше, чем в предыдущем году. 

Объем потребления цитрусовых фруктов в Европейском союзе составил 12 млрд. долл. США в 2018 году, увеличившись на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. 

В 2018 году Нидерланды (1,5 млн. тонн), за которыми следовали Индия (691 тыс. тонн), Китай (575 тыс. тонн), Испания (437 тыс. тонн), Мексика (400 тыс. тонн), Египет (383 тыс. тонн) и США (360 тыс. тонн) представляли крупнейших экспортеров лука в мире, совокупно составив 67% от общего объема экспорта. 

Таиланд доминирует в структуре экспорта модифицированных крахмалов, с объемом 1,1 млн. тонн, что составляло около 83% от общего объема поставок в 2018 году. 

Динамика видимого потребления  зерновых культур в СНГ в рассматриваемый период имеет тенденцию к росту. В 2017 году объем рынка составил 41,5 млн т, что на 2,2% выше уровня 2016 года.

Мировое потребление риса составило 518 млн т. в 2016 г., показав скромный, но устойчивый рост с 2007 по 2016 гг. Общий объем потребления увеличивался в среднем на 1,4% в год.

На протяжении 2012 - 2016 гг. экспорт на мировом рынке соевых бобов характеризовался положительной динамикой в натуральном выражении, увеличиваясь в среднем на +8,7% в год.

Видимое потребление зерна в РФ в настоящее время показывает положительную динамику роста. В 2017 году объем рынка зерна в России составил 88,1 млн т, что на 4,5% выше уровня 2016 года. 

По итогам 2016 г. мировое потребление зерна выросло на 4% до 2,4 млрд тонн. В 2007-2016 гг. мировой рынок зерновых культур показывал устойчивый растущий тренд со среднегодовым темпом прироста в +3,1%. По итогам 2016 г., кукуруза занимает 47% мирового потребления зерновых культур в натуральном выражении; за ней следуют пшеница (30%), соя (13%), ячмень (6%) и рапс (3%).

Производство льняного волокна в мире в 2015 г. составило 309 тыс. тонн, что на 3,5% ниже, чем в 2014 году.

Объем производства проса в мире в 2015 году составил 29,381 тыс. тонн, что на 1,1% выше, чем в 2014 году.

Мировое производство кукурузы в 2015 г. составило 1,139,922 тыс. тонн, что на 9,8% выше, чем в 2014 г.

Объем производства хлопковых семян в мире в 2015 г. составил 77,261 тыс. тонн, что на 2,5% ниже, чем в 2014 г.