Сельское хозяйство

Мировое потребление риса составило 518 млн т. в 2016 г., показав скромный, но устойчивый рост с 2007 по 2016 гг. Общий объем потребления увеличивался в среднем на 1,4% в год.

На протяжении 2012 - 2016 гг. экспорт на мировом рынке соевых бобов характеризовался положительной динамикой в натуральном выражении, увеличиваясь в среднем на +8,7% в год.

Видимое потребление зерна в РФ в настоящее время показывает положительную динамику роста. В 2017 году объем рынка зерна в России составил 88,1 млн т, что на 4,5% выше уровня 2016 года. 

По итогам 2016 г. мировое потребление зерна выросло на 4% до 2,4 млрд тонн. В 2007-2016 гг. мировой рынок зерновых культур показывал устойчивый растущий тренд со среднегодовым темпом прироста в +3,1%. По итогам 2016 г., кукуруза занимает 47% мирового потребления зерновых культур в натуральном выражении; за ней следуют пшеница (30%), соя (13%), ячмень (6%) и рапс (3%).

Совокупный объем потребления мяса кроликов в России в 2017 году снизился до 5,6 тыс. тонн (-1% к уровню 2016 года), в то время как экспорт продукции вырос на 75% в связи с возросшим спросом на мясо на экспортных рынках.

Производство льняного волокна в мире в 2015 г. составило 309 тыс. тонн, что на 3,5% ниже, чем в 2014 году.

Производство гречихи в мире в 2015 г. составило 1,812 тыс. тонн, что на 5,8% ниже, чем в 2014 году.

Производство канареечных семян в мире в 2015 г. составило 203 тыс. тонн, что равно аналогичному показателю за 2014 года.

Объем производства проса в мире в 2015 году составил 29,381 тыс. тонн, что на 1,1% выше, чем в 2014 году.

Мировое производство кукурузы в 2015 г. составило 1,139,922 тыс. тонн, что на 9,8% выше, чем в 2014 г.

Объем производства хлопковых семян в мире в 2015 г. составил 77,261 тыс. тонн, что на 2,5% ниже, чем в 2014 г.

Объем производства семян подсолнечника в мире в 2015 г. составил 45,543 тыс. тонн, что на 9,8% выше, чем в 2014 г.

Производство ячменя в мире в 2015 г. составило 152,331 тыс. тонн, что на 5,4% выше, чем в 2014 году.

Производство ванили в мире в 2015 г. выросло до 7 тыс. тонн., что на 3,8% ниже, чем в 2014 году.

Производство семян льна в мире в 2015 г. составило 2,930 тыс. тонн, что на 10,4% выше, чем в 2014 году.

Мировой объем производства чечевицы в 2015 г. составил 5,155 тыс. тонн, что на 6,8% выше, чем в 2014 г.

Объем производства мака в мире в 2015 г. составил 64 тыс. тонн, что на 23,2% ниже, чем в 2014 г.

Мировое производство пиретрума в 2015 году составило 9 тыс. тонн, что на 1,6% выше, чем в 2014 г.