Овощи и фрукты

Производство яблок в мире в 2015 году составило 87,338 тыс. тонн, что на 3,2% больше, чем в 2014 г.

Объем производства авокадо в мире в 2015 г. составил 5,189 тыс. тонн, что на 3,2% выше, чем в 2014 г.

Объем производства кокоса в мире в 2015 году составил 61,257 тыс. тонн, что на 1,2% выше, чем в 2014 г.

Объем производства фисташек в мире в 2015 г. составил 891 тыс. тонн, что на 3,9% выше, чем в 2014 г.

Объем производства папайи в мире в 2015 году составил 13,100 тыс. тонн, что на 3,4% выше уровня 2014 г.

Производство кешью в мире в 2015 году составило 3,728 тыс. тонн, что примерно столько же, что и в 2014 году.

Объем мирового производства шпината в 2015 году составил 25,068 тыс. тонн, что на 3,3% по сравнению с уровнем 2014 года.

Производство картофеля в мире в 2015 году составило 396 737 тыс. тонн, что на 3,9% выше, чем в 2014 году.

Объем мирового производства перца в 2015 году составил 442 тыс. тонн, что на 4,4% ниже по сравнению с предыдущим годом.

Объем производства клубники в мире в 2015 году составило 8 467 тыс. тонн, что на 4,3% выше уровня 2014 года.

Мировое производство киви в 2015 году составило 3 533 тыс. тонн, что на 2,5% выше уровня 2014 года. 

Объем производства черешни в мире в 2015 году составил 2,241 тыс. тонн, что примерно равно показателю 2014 года.

По данным исследования Индексбокс, объем производства бананов в мире в 2015 году составил 114 824 тыс. тонн.

Снизить издержки эмбарго для покупателей удалось за счет реэкспорта турецкой продукции из Белоруссии и Казахстана.

Двукратное снижение производства органических томатов, произошедшее в США в 2015 году, привело к увеличению доли импорта в потреблении.

Спад поставок из-за рубежа связан с проблемами производителей из Гватемалы и Гондураса, которые были вынуждены применять химикаты для спасения урожая.

«Контрсанкции» привели к росту цен и ухудшению качества потребляемых продуктов.

Рост цен на замороженные овощи, имевший место в 2015 году, значительно замедлился - производители адаптируются к новым условиям, и стремительно наращивают объемы производства. Возможное ослабление продовольственных контрсанкций может вскоре внести свои коррективы в развитие рынка замороженных овощей.